морепродукты

Вопросы об организации детского отдыха, или отдыха с детьми

Модератор: Юрий

морепродукты

Сообщение лесе » 04/05/2010, 05:18

Подскажите как обстоят дела в болгарии с морепродуктами, а именно с креветками кальмарами и какая рыба предпочтительней. Ещё подскажите хороший рыбный ресторан в Св Власе. Есть ли в Св Власе рыбный рынок или за рыбой надо ездить в СБ.
лесе
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 18/02/2010, 05:11

Re: морепродукты

Сообщение lina47 » 04/05/2010, 08:08

За рыбой надо ездить в Несебр. :D
Аватара пользователя
lina47
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1421
Зарегистрирован: 31/05/2009, 13:26
Откуда: Москва

Re: морепродукты

Сообщение Екатерина Белюсова » 04/05/2010, 15:17

Меропродукты (кальмары, креветки, мидии) очень вкусные. Про Св.Влас не скажу - где купить. В Бургасе - в Метро и в Карфуре приличный выбор. Рыба: рекомендую калкан (по-русски "камбала"), ципура (по-русски "дорадо"), лаврак (по-русски "сибас"). Места продажи - те же. В Метро есть и осетры (мелочь). Насчет ресторанов - мне больше нравится рыба, приготовленная дома. На мой взгляд, практически везде, где ели рыбу в ресторанах, она пересушена.
Пастырва (это форель речная белая) вкусная (на мой взгляд), если ее выловили при вас, а это только в местах ее разведения.
Сафрид, цаца... акула...
обязательно рекомендую попробовать зарган - увидите, что он зелено-голубой, не пужайтесь - он такой и есть.
Еще совет - купив калкан целый, обязательно попросите его Вам разделать и порезать (дома это сложно).
В Карфуре есть и семга норвежская и форель морская. В Метро омары.
Екатерина Белюсова
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 903
Зарегистрирован: 04/08/2009, 00:03

Re: морепродукты

Сообщение лесе » 05/05/2010, 05:20

Спасибо больщое за полный ответ. Мы все равно поедем за продуктами в СБ заодно и до Бургаса проедем в Метро или Карфуре. Мы все большие любители морепродуктов :D А что такое зарган? как она выглядет? Форель и семгу дома едим, а вот омары с удовольствием :P
лесе
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 18/02/2010, 05:11

Re: морепродукты

Сообщение fantik » 05/05/2010, 06:59

лесе писал(а):Спасибо больщое за полный ответ. Мы все равно поедем за продуктами в СБ заодно и до Бургаса проедем в Метро или Карфуре. Мы все большие любители морепродуктов :D А что такое зарган? как она выглядет? Форель и семгу дома едим, а вот омары с удовольствием :P


Сарган длинный как зима в России, и тощой как борзая...
Там, где растёт конопля
Меньше дурмана и лжи. Э. Шклярский
Аватара пользователя
fantik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 364
Зарегистрирован: 03/04/2010, 14:55
Откуда: Кардам-Чебоксары

Re: морепродукты

Сообщение oljusik » 05/05/2010, 08:23

fantik писал(а):
лесе писал(а):Спасибо больщое за полный ответ. Мы все равно поедем за продуктами в СБ заодно и до Бургаса проедем в Метро или Карфуре. Мы все большие любители морепродуктов :D А что такое зарган? как она выглядет? Форель и семгу дома едим, а вот омары с удовольствием :P


Сарган длинный как зима в России, и тощой как борзая...

Вот он... Деликатесная, вкусная, жирненькая рыбка.
Изображение

http://www.burgasfishingzone.hit.bg/ribi/zargan.htm
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: морепродукты

Сообщение fantik » 05/05/2010, 08:49

oljusik писал(а):
fantik писал(а):
лесе писал(а):Спасибо больщое за полный ответ. Мы все равно поедем за продуктами в СБ заодно и до Бургаса проедем в Метро или Карфуре. Мы все большие любители морепродуктов :D А что такое зарган? как она выглядет? Форель и семгу дома едим, а вот омары с удовольствием :P


Сарган длинный как зима в России, и тощой как борзая...

Вот он... Деликатесная, вкусная, жирненькая рыбка.
Изображение

http://www.burgasfishingzone.hit.bg/ribi/zargan.htm


Красив, однако...
Там, где растёт конопля
Меньше дурмана и лжи. Э. Шклярский
Аватара пользователя
fantik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 364
Зарегистрирован: 03/04/2010, 14:55
Откуда: Кардам-Чебоксары

Re: морепродукты

Сообщение лесе » 05/05/2010, 11:05

Да такое мы ещё неедали :D Обязательно попробую
лесе
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 18/02/2010, 05:11

Re: морепродукты

Сообщение lina47 » 05/05/2010, 13:28

В Старом Несебре прямо на причале продают свежевыловленную рыбу.
Аватара пользователя
lina47
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1421
Зарегистрирован: 31/05/2009, 13:26
Откуда: Москва

Re: морепродукты

Сообщение лесе » 07/05/2010, 05:36

А только рыбу или ещё что ( я имею ввиду осминогов или кальмаров)
лесе
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 18/02/2010, 05:11

Re: морепродукты

Сообщение Лариса » 07/05/2010, 09:02

oljusik писал(а): Вот он... Деликатесная, вкусная, жирненькая рыбка.
Изображение

Это наверное что типа нашей стерлядки,по крайней мере похожа ...и по картинке и по вкусовым качествам,которые про нее описАли.
Аватара пользователя
Лариса
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 19/01/2006, 22:44
Откуда: Омск

Re: морепродукты

Сообщение oljusik » 07/05/2010, 19:43

нет, эта совсем не похожа на стерлядку. Ни по вкусу, ни по обличью.

наша стерлядка такая:
Изображение
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: морепродукты

Сообщение Екатерина Белюсова » 23/05/2010, 23:36

Да уж - абсолютно разные.
Основное отличие - даже не внешность, а в приготовленном виде части заргана имеют сине-зеленый цвет, что, на мой взгляд любителя, говорит о том, что в рыбе какого-то особого вещества в изобилии. А то, что в природе в изобилии, надо кушать - пусть в организьм человеческий попадаеть!
Екатерина Белюсова
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 903
Зарегистрирован: 04/08/2009, 00:03


Вернуться в Отдых с детьми

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1