В марте прекрасно поднималась лично. Читайте "прекрасно= в правильной обуви (!!!), с запасом носков и прдуманной экипировкой. На Витоше в этот период лежит снег, который к 12 часам начинает таять, а к вечеру его снова подмораживает. Отсюда необходимое и первейшее условие - хорошие ботинки, которые бы скользили минимально при спуске. Ведь подниматься легче, чем лететь вниз
Интересных маршрутов на Витоше много - пока вскарабкаетесь, вспотеете. Мы в январе-феврале до КОПИТОТО или же АЛЕКО в одних футболках доходили и было жарко. До ЧЕРНИ ВРЪХ нет - там на последнем отрезке ветер сильный, и высота уже не та

Лучше всегда иметь запасную майку/ свитер. Воду можете не брать. Горная вода все слаще
Могу потом подробно о маршрутах рассказать, какие были пройдены. Ну и примерный план изложить, если не на 1 день захотите выбраться.