ПИВО-это сила.

**Сергий** » 30/08/2009, 10:12

Есть интересная лекция на тему пива от одного кандидата хим. наук.

Видео в сети с полпинка находится, погуглите - "Горькая правда о пиве".

Я сей хмельной напиток люблю, конечно, но злоупотреблять не советую - смотрите видео...

**Ели** » 30/08/2009, 17:39

Сергий писал(а):Есть интересная лекция на тему пива от одного кандидата хим. наук.

Видео в сети с полпинка находится, погуглите - "Горькая правда о пиве".

Я сей хмельной напиток люблю, конечно, но злоупотреблять не советую - смотрите видео...

Тогда еще можете Жданова посмотреть. вообще может отвернуть на всю жизнь.

**Христо** » 30/08/2009, 18:03

ага!
а еще есть горькая правда о мясе, о соли, о сахаре, о хлебе..., о вреде жизни :lol:

**kirill2009** » 30/08/2009, 21:59

Сергий писал(а):Есть интересная лекция на тему пива от одного кандидата хим. наук.

Видео в сети с полпинка находится, погуглите - "Горькая правда о пиве".

Я сей хмельной напиток люблю, конечно, но злоупотреблять не советую - смотрите видео...

Пиво- пиву рознь. Одно дело законсервированный в банке или бутылке, отфильтрованный, пастеризованный, и поэтому фактически мёртвый напиток, который выдают ныне за пиво. Другое дело- живое пиво, сохранившее все минералы и вещества. Но на сегодняшний день живое пиво- прерогатива домашних мини пивоварен или минипивзаводов, которые обычно ставятся при пивных ресторанах. Или нужно иметь доступ к большому производству и пить пиво до того, как его подготовят для продажи.

**Ели** » 31/08/2009, 08:51

Насчет живого пива, могу порекомендовать для тех, кто ездит в Киев - "Шато", находится на Хрещатике, напротив входа в станцию метро "Хрещатик". Варят пиво сами. Пиво марки "Славутич". Заведение по ценам среднее.
А тем кто будет в Калуше (Ивано-Франковская область), может проездом, рекомендую так же посетить местную броварню (пивоварня), где варят отменное живое пиво. Это очень старая броварня, где сохранились традиции пивоварения еще с 16 века.

**Христо** » 31/08/2009, 21:13

буду в Киеве, обязательно зайду на Крещатик за пивом

**Ели** » 01/09/2009, 08:51

Христо писал(а):буду в Киеве, обязательно зайду на Крещатик за пивом

Приходите-приходите.
А можем и вместе пивка попить

**Христо** » 01/09/2009, 22:12

запросто.
правда в Киеве никого нет, сестра в Белой Церкви живет - только проездом

**Ели** » 02/09/2009, 08:57

Христо писал(а):запросто.
правда в Киеве никого нет, сестра в Белой Церкви живет - только проездом

Вот проездом можем и попить.

**Христо** » 03/09/2009, 21:22

Ели писал(а):
Христо писал(а):запросто.
правда в Киеве никого нет, сестра в Белой Церкви живет - только проездом

Вот проездом можем и попить.

заметано! ближе к моменту-созвонимся

**Ели** » 04/09/2009, 08:48

Христо писал(а):
Ели писал(а):
Христо писал(а):запросто.
правда в Киеве никого нет, сестра в Белой Церкви живет - только проездом

Вот проездом можем и попить.

заметано! ближе к моменту-созвонимся

Ок, договорились.

**часовщик** » 10/09/2009, 20:01

а говорят пиво это плохо- смотрите выше,пиво сближает людей за тысячи километров!! :lol:

**Ели** » 11/09/2009, 08:55

часовщик писал(а):а говорят пиво это плохо- смотрите выше,пиво сближает людей за тысячи километров!!

А то...

**oljusik** » 11/09/2009, 18:00

часовщик писал(а):а говорят пиво это плохо- смотрите выше,пиво сближает людей за тысячи километров!!

А винце-

за сотни тысяч!

**часовщик** » 11/09/2009, 18:35

oljusik писал(а):
часовщик писал(а):а говорят пиво это плохо- смотрите выше,пиво сближает людей за тысячи километров!!

А винце- за сотни тысяч!

а уж водка так весь мир обьединит :roll:

**oljusik** » 11/09/2009, 18:37

несомненно!

**Христо** » 11/09/2009, 23:29

oljusik писал(а):несомненно!

болтушка

, уже сколько раз грозилась :cry:

**oljusik** » 12/09/2009, 08:15

Христо писал(а):
oljusik писал(а):несомненно!

болтушка , уже сколько раз грозилась

КАГДА?

не было такова!

**Христо** » 12/09/2009, 17:33

oljusik писал(а):
Христо писал(а):
oljusik писал(а):несомненно!

болтушка , уже сколько раз грозилась

КАГДА? не было такова!

за два года много постов утекло; но, были разговоры о встречах, да так и не собрались

**crimecat** » 22/09/2009, 17:14

Ели писал(а):Насчет живого пива, могу порекомендовать для тех, кто ездит в Киев - "Шато", находится на Хрещатике, напротив входа в станцию метро "Хрещатик". Варят пиво сами. Пиво марки "Славутич". Заведение по ценам среднее.
А тем кто будет в Калуше (Ивано-Франковская область), может проездом, рекомендую так же посетить местную броварню (пивоварня), где варят отменное живое пиво. Это очень старая броварня, где сохранились традиции пивоварения еще с 16 века.

Ели, спасибо за рекомендацию. Буду в Киеве 10-12 октября, обязательно зайду попробовать.

**Ели** » 22/09/2009, 17:50

Всегда рады помочь хорошим людям!

**1108** » 13/10/2009, 10:53

В Болгарии появился первый музей пива в городе Загорка, который дает начало развитию нового направления в туризме. Открытие такого вида музея, является частью программы по развитию города в рамках национального проекта поддержки болагарских городов и дает возможность посетителям экспозиции оценить весь процес производства данного напитка, а также познакомится с историей компании. Данная выставка в музее организована благодаря Министерству культуры Болгарии, которое в свою очередь преобразовало ее в первый официальный музей пива в стране. Посетители выставки смогут также попробовать живое нефильтрованное пиво.
http://www.balkan.ru/news.aspx?id=562

**Ели** » 13/10/2009, 10:57

crimecat писал(а):Ели, спасибо за рекомендацию. Буду в Киеве 10-12 октября, обязательно зайду попробовать.

Были в Киеве? Пиво пробовали? Понравилось?

**нар** » 25/10/2009, 13:00

1108 писал(а):В Болгарии появился первый музей пива в городе Загорка...

Что за город такой? Может, имелась в виду Стара Загора?

**007** » 25/10/2009, 17:02

нар писал(а):
1108 писал(а):В Болгарии появился первый музей пива в городе Загорка...

Что за город такой? Может, имелась в виду Стара Загора?

1108 точно в PR того производителя пиво возьмут. Город Загорка - это круто. :lol:

Еще в городах Каменица, Болярка и Ариана надо сходит и пиво попить.

**1108** » 30/10/2009, 08:29

007 писал(а):Город Загорка - это круто.

Я процитировал сообщение на сайте туроператора и ссылку дал. Претензии - к ним.

**часовщик** » 02/11/2009, 20:33

Болгария не настолько большая ,что бы спорить из-за города ,главное музей ПИВА открылся!

**Христо** » 04/11/2009, 03:11

007 писал(а):
нар писал(а):
1108 писал(а):В Болгарии появился первый музей пива в городе Загорка...

Что за город такой? Может, имелась в виду Стара Загора?

1108 точно в PR того производителя пиво возьмут. Город Загорка - это круто.
Еще в городах Каменица, Болярка и Ариана надо сходит и пиво попить.

город Стара Загора, а пивоварня Загорка - что непонятного.
Хотя сейчас и Загорка и Каменица принадлежат Хайнекен, а Шуменско и Пиринско пиво - Карлсберг :wink:

**нар** » 04/11/2009, 15:04

А Туборг- это Астика, да? Что-то я Астики давно не встречала...

**007** » 04/11/2009, 18:47

Туборг тоже Карлсберг http://www.carlsbergbulgaria.bg/brands/ ... fault.aspx
Ариана, Загорка - Хайнекен http://www.zagorka.bg/?op=page&lan=BG&id=12
Kamenitza, Slavena, AstikA, Burgasko, Pleven - Stella Artois http://www.ab-inbev.com/index.cfm

**Христо** » 22/11/2009, 01:32

испанские ученые десять лет наблюдали за любителями пива и сделали интересный вывод6
если пить по поллитра пива в день, то возможность заполучить сердечные болезни снижается на 30%, а если пить по литру - то на 50%.
конечно они сделали оговорку, что риск стать алкоголиком естественно остается.

**нар** » 22/11/2009, 21:46

А алкоголики, как это ни странно, вообще живут долго. Плохо, но долго. Наверное у них все органы проспиртовываются.

**Христо** » 23/11/2009, 22:36

нар писал(а):А алкоголики, как это ни странно, вообще живут долго. Плохо, но долго. Наверное у них все органы проспиртовываются.

то есть, все после 60-70 однозначно алкоголики?
.
Первый музей пива в Болгарии

Завод "Загорка"
С начала октября сего года к странам, отдающим почтение этому пенистому удовольствию, присоединилась и Болгария. В городе Стара-Загора на территории пивоваренного завода "Загорка" был учрежден "живой" музей пива. Назвали его "живым", потому что размещен он в самих помещениях пивоваренной, а каждый из циклов производства иллюстрирован музейными экспонатами, запечатлевшими историю данного этапа изготовления пива. На данный момент в музее показано 135 предметов. Экспозиция обладает сертификатом Министерства культуры, признающим ее первым официальным музеем пива в Болгарии. Она открыта для посетителей в послеобеденные часы пятницы и по выходным дням. В музейном туре, который уже записан среди туристических маршрутов, пролегающих через город Стара-Загора, конечно, включена и дегустация пивной продукции.

В музейной экспозиции представлены архивные фотографии, документы, почти столетние пивные бутылки, прочие приборы, стаканы и открывалки.

"Работа по созданию музея стартовала еще в феврале, когда началась кампания по сбору экспонатов", - говорит Стойна Костадинова, младший менеджер по распространению пива "Загорка". На призыв отозвались многие бывшие и настоящие служащие пивоваренной, жители города Стара-Загора и его окрестностей. Активное содействие при реализации кампании оказали Исторический музей города, городская библиотека, Художественная галерея и служба архива муниципалитета Стара-Загора. Вот, что еще рассказала о Музее пива Стойна Костадинова.

"Среди самых ценных экспонатов нашей коллекции, которыми мы очень гордимся, - бутылка испод пива, изготовленного в далеком 1902 году, когда пивной фабрикой руководил Андрей Брашованов - первый дипломированный мастер-пивовар в Болгарии. В число наших экспонатов входят также его личные вещи - книги, пивные кружки, учебники, по которым он учился и которые сам написал. Совсем недавно, за несколько дней до открытия музейной экспозиции, нам предоставили личные фотографии и документы д-ра Константина Кожухарова, создателя пивоваренной в Стара-Загора. Он получил медицинское образование в Праге, женился на чешке и, вернувшись обратно в Болгарию, принес с собой и свою любовь к пиву. Так, в 1902 году при помощи предприимчивых сограждан он и основал здесь первую пивоваренную фабрику".

Экспонаты распределены по тематическим коллекциям, соответствующим последовательности производственного процесса. Идея состоит в том, чтобы посетители смогли параллельно ознакомиться с историей и современностью. Так, например в отделе "Пивопроизводство" размещены музейные экспонаты, связанные с процессом приготовления пива. А рядом с современной лабораторией по контролю качества пенистого напитка, посетители могут увидеть лабораторные приборы, которые применялись когда-то..

"На третьем этаже у нас обособлена площадка, откуда можно понаблюдать за процессом варения пива, - рассказала Стойна Костадинова. - Оттуда видны огромные медные сосуды, представляющие собой само "сердце" пивоваренной. Там также показаны детали старых пивоваренных установок и других сооружений, применяемых для проверки качества пива в рамках процесса его производства. Показаны, естественно, и основные компоненты пива - солод, хмель и, конечно, родниковая вода. Посетителям предоставлена возможность попробовать их на вкус, чтобы лучше ознакомиться с тем, из чего делают пиво, которое представляет собой натуральный продукт без каких-либо консервантов. Далее маршрут музея уводит нас в зал ферментации, где добавляется четвертый основной компонент для производства пива - пивные дрожжи".

В конце прогулки по этому "живому" музею посетители оказываются в специальном зале, где каждый может попробовать только что изготовленное пиво в сочетании с самыми подходящими закусками. Как рассказала наш гид по музею Стойна Костадинова, здесь можно вкусить так называемое "живое" пиво, которое мутнее обычного, потому что дрожжи в нем все еще не растворены до конца. Следует отметить, что "живое" пиво намного питательнее, его алкогольный градус немножко выше, но оно вкуснее и не столь горькое по сравнению с обычным пивом.

**1108** » 27/11/2009, 10:35

МОСКВА, 27 ноября - РИА Новости.
Пивоваренная компания в Шотландии BrewDog сообщила об изготовлении самого крепкого в мире сорта пива с содержанием спирта 32%, передает телерадиокорпорация Би-би-си.

Новинка называется "Тактический ядерный пингвин", пивные бутылки изготовлены в черно-белых тонах, а рекламная акция сопровождается плюшевыми пингвинами.

"Смысл этого пива, раздвинуть границы инновации в области пива до нового уровня", - считает управляющий директор компании Джеймс Вэтт (James Watt).

По его словам, бутылка "ядерного пингвина" будет продаваться по 30 фунтов (около 50 долларов) и ежегодно компания будет производить миллионы бутылок самого крепкого пива.

"Пиво экстремально крепкое, и удовольствие от него нужно получать, потребляя в маленьких дозах с чувством аристократической беззаботности, в той же манере, как получают удовольствие от виски", - цитирует агентство предупредительную надпись на этикетке пива.

Пиво было представлено как раз в тот момент, когда на повестке дня шотландского правительства встал острый вопрос по поводу принятия закона об алкоголе, в котором, в частности, предлагается минимизировать цены на алкогольные напитки.

**часовщик** » 16/06/2010, 19:28

Лето - Жара. Интересно как там поживает Болгарское пиво,изменились ли цены или качество?

**Христо** » 05/10/2010, 23:36

2.30 - за два литра.
в Москве за эти деньги бутылку возьмёшь.

**ASV** » 25/04/2011, 19:03

А где можно попить хорошего разливного немецкого нефильтрованного типа Францискайнера и чешского светлого типа Пилзнер Урквелл в районе Солнечного берега или Бургаса? Или это утопия? За несколько лет, что регулярно бываю в Болгарии нигде не видел такого, даже в Софии. Один раз в Несебре встретилось что-то типа Старопрамена, который в Болгарии по лицензии скорее всего сварили, так ему до настоящего Старопрамена как до луны было, к сожалению.

**serega** » 25/04/2011, 21:14

ASV писал(а):А где можно попить хорошего разливного немецкого нефильтрованного типа Францискайнера и чешского светлого типа Пилзнер Урквелл в районе Солнечного берега или Бургаса? Или это утопия? За несколько лет, что регулярно бываю в Болгарии нигде не видел такого, даже в Софии. Один раз в Несебре встретилось что-то типа Старопрамена, который в Болгарии по лицензии скорее всего сварили, так ему до настоящего Старопрамена как до луны было, к сожалению.

В Поморие не видел, пришлось перейти на Шуменско)). Если кто подскажет, тоже буду признателен..

**ASV** » 28/04/2011, 10:19

неужели нет истинных любителей немецкого и чешского пива

?

Кто сейчас на конференции