Огонь

[Гость]

как правильно по русски имя пишется, которое звучит как Пламен
на слух определялось

[Мария]

Так и пишется - Пламен

А имена не переводятся! Поэтому русификация болгарского имени (и вообще, имен) - дело ненужное. Результат, как правило, будет смешным.

[Юрий]

Во всем мире принято не переводить спобственные имена.
различие в произношении , например, Москва (rus), Moscow (eng.) или Moskau (de) - определяется особенностями фонетики данного языка.
Собственные имена не переводятся:
как, например: Пламен - Огонь, пламя.
Никто не называет, например: Юрия - Георгием или победителем.

Юрий