Наш отдых в Болгарии в сентябре 2010г.

[ANI]

Еще Несебр

[ANI]

Несебр

[ANI]

Несебром восхищаться не перестанешь

[ANI]

И , наконец, Варна. Святой Константин находится в 5-7 км от Варны, сообщение- несколько рейсовых автобусов,- , кажется каждый час,- уехать и приехать не проблема.
Часто мы вчетвером и такси брали,- на нашу компанию это обходилось 15-18 левов в один конец.
В Варне были много раз- и просто погулять-побродить, и с целью шопинга, и на рынок за фруктами. Фрукты на курорте раза в 2-3 стоили дороже, поэтому был смысл съездить в Варну.Кстати, купили специи болгарские,- ммммммм!!! О них отдельно чуть позже.
Были в аквариуме -)Рыбки- увлечение мужа),гуляли по Приморскому парку, съездили в новый супермаркет и просто много гуляли.

[ANI]

Фотоэтюды Варны-
Красавицы Варны,
Центральная площадь
Выставка художников

[ANI]

Минирынок в центре Варны

[ANI]

Еще на рынке

[ANI]

Еще о курорте "Святой Константин и Елена". Мы отдыхали в сентябре и детей с родителями уже было мало,но летом, как мы поняли, отдыхающих с детками было более чем достаточно! Детские аттракционы - пусть по одному виду каждого, но были представлены многие, автомобильчики и собачки на моторах, на пруду- затейливые лодки, паровозик, на котором, кстати, прокатиться по курорту и нам было- одно удовольствие!

[ANI]

Для детского отдыха

[ANI]

О чем еще хотелось бы рассказать, так это о любимых ресторанчиках на "СКи Е",- вдруг кому-то пригодится?!
Обычно мы перед поездкой в Болгарию изучаем отзывы туристов- в том числе и о рестаранах на намечааемый курорт, и в голове уже намечается примерный список со знаком + и знаком -, т.е. куда СЛЕДУЕТ пойти, и куда идти НЕ НУЖНО,
Таких отзывов о "СКиЕ", к нашему удивлению, мы не нашли, поэтому изучали все ресторанчики самостоятельно, и методом проб и ошибок , выбрали для себя самые-самые.
Обедали мы всегда в "Морском рае". Находится он на самом берегу моря,небольшой, но очень уютный,- столиво 6-7 на открытом воздухе,- прямо у ног плещется море. Кроме того, в прохладную погоду и в шторм, когда брызги с моря попадают на столики,- есть также столиво 7-8 в самом помещении ,- тоже очень уютном,- за окнами ветер, волны, по стеклам текут подтеки воды, а внутри тихо, тепло и атмосфера прямо-таки домашняя.
Хоязйка "Морского рая"- Лина, немолодая колоритная, очень прятная и располагающая к себе,- всей посетителей встречала сама, приглашала за столик, принимала заказы, следила за обслуживанием. Во время обеда всегда подходила и спрашивала, все ли у нас в порядке. Обслуживали ресторан 2 женщины, из которых одна была-дочь Лины.Всех своих посетителей они знали, а также запоминали их привычки и вкусы в заказе блюд,- что было довольно приятно.

[ANI]

Кормили в "Морсом рае" всегда вкусно,- естественно, этим-главным!- они и привлекали к себе посетителей. В сентябре -не за горами конец сезона- кафе многие были полупустыми, однако здесь очень часто свободных мест не было.
Из первых блюд- там была очень вкусная уха-или как в меню- рыбный суп,- приготовленный из трех видов рыбы. В жаркую погоду- всегда брали таратор.
Вторые блюда, любимые нами: недавно выловленная и зажаренная рыбка-кефаль, бычки- очень вкусные!, часто брали омлет с грибами и сыром, свиные отбивные голубцы в виноградных листьях, язык в масле, картофель фри и т.д.
Десерты пекли они сами тут же, больше всего нам нравился йогуртовый тортик- тает просто!!! и сладкая баница.
Кофе-на любой вкус- это уж как водится.
Наши мужчины к ужину иногда заказывали еще по стаканчику гроздове ракии, которую "мама"Лина готовила сама, - на их взгляд , эта ракия отличалась от магазинной своим более мягким вкусом.

[ANI]

Линины явства

[ANI]

Знаменитый фирменный чесночный Линин хлеб- это что-то!!! Нас потом спрашивали, побывавшие в этом ресторане:"А вы чесночный хлеб Лины пробовали?" Ну, а как же!!!! Мы сначала брали его на 4-х - четыре ломтя. Потом наши мужчины стали брать себе по 2, а к концу отпуска уже и по три на обед!!!
Расспросили Лину о том, как его готовят,- она поеделилась с нами не только рецептом, но и подарила по флакончику специй для этого хлеба, и теперь мы готовим его дома!
Хотела упомянуть еще о болгарских специях. Кто любит готовить (и не только!)- покупайте там специи,-рекомендую! Выше на одной из фотографий рынка- есть у меня снимок прилавка со специями,- их бооооольшое количество самых разных! Это как на рынке в Турции: мимо этого прилавка пройти невозможно,- запахи так и манят!
Особенно популярна в Болгарии ШАРЕНА СОЛ и ЧУБРИЦА.
Первая- смесь соли, сахара и различных трав,ассортимент которых в различных местах Болгарии может меняться. В ресторанчиках она стоит среди всех других приправ на каждом столике. И вкус любого блюда совершенно меняется еще к более лучшему, если приправить его этой солью.
Чубрица- или чабрец или душица- тоже популярна, а также- куркума, смеси для фарша, для мяса, салатов и т.д. и т.п.
Не уезжайте из Болгарии, не купив специй для себя и своих друзей,- не пожалеете!

[*Селеста*]

АNI!!! Привет!!! С огрооооооомнейшим опозданием благодарю за замечательный отзыв об отдыхе!!!!
Как всегда было интересно узнать о ваших впечатлениях!!!! Очень порадовалась, что вы так здорово провели время!!! И с большим удовольствием полюбовалась знакомыми видами Варны и Несебра!
Какие планы в этом году? Опять Болгария? Или что-то новое? Или что-то новое в Болгарии?

[Елена Мальдивская]

Вот так мы отдыхали с детками: