Как кто из вас готовит лютеницу?

[нар]

Морковку можно и самим в Болгарии сделать накрайняк. А вот тут у меня салат "Чука" из водоролей, папоротник, спаржа... Такой экзотики в Болгарии нет. В китайских же ресторанах только морскую капусту предлагают, только они ее явно из сушеной готовят, невкусно.

[oljusik]

Морковку можно и самим в Болгарии сделать накрайняк. А вот тут у меня салат "Чука" из водоролей, папоротник, спаржа... Такой экзотики в Болгарии нет. В китайских же ресторанах только морскую капусту предлагают, только они ее явно из сушеной готовят, невкусно.

Спаржу видела в Кауфе, а морковку делаю сама , добавляю готовую для нее приправу. Специально купила в России. А в ресторане мне у них рис с три вида месо нра. Всегда его беру. А морская капуста у них консервированая.

[Florenco777]

Сижу, слюну сглатываю. Лютеницу я не очень люблю, может потому что домашнюю не пробовала. Зато я притащила себе с рынка всяких корейских салатиков и жду, пока к ним сварится рис. Вот, единственное, чего мне в Болгарии не хватает, так это этих самых салатов. Теперь вот в Москве отрываюсь.
Флоренцо, а что за фестивать, где проходил?

Нар домашнюю обязательно попробуй,а лучше деревенскую,её обязательно делают с добавлением печёного на углях сладкого перца ммм...и на свежий хлебушек а лучше деревенскую лепёшку.
Да было время когда я для себя открыл эти салатики и объедался ими,а потом как-то прошло,хотя иногда могу взять,когда перекусить по быстрому надо.
Фестиваль проходил по всей России,но я попал на него в Туле.Одним из основных спонсоров был правнук Льва Толстого,без него в этом городе он мог и не пройти второй год.А вообще фестиваль был уже 14-м и называется он "Джазовая провинция".

[МаВка]

Да уж, гляжу, собрались любители ОСТРЕНЬКОГО!

Фестиваль проходил по всей России,но я попал на него в Туле.Одним из основных спонсоров был правнук Льва Толстого,без него в этом городе он мог и не пройти второй год.А вообще фестиваль был уже 14-м и называется он "Джазовая провинция".

ЗдОрово! А мы как-то на "Этноджаз" попали - впечатленииий!.. От мировых хитов на балалайке (порою одной рукой, когда другая тянулась к зрителям за "подаянием") народ со стульев сползал! Но дело не только в шаловливом настрое музыкантов - правда, отличный фестиваль был!

Елки! Ну вот подскажи, Нар, как продолжать разговор, чтобы, отвечая по теме, не портить тему?!

[stifen]

думаю, что ни к чему использовать помидоры в лютеницу - очень долго и нудно их варить - не худший ефект получаеться с изпользованием доматного пюре - в разы сокращаеться время варки, результат всегда отменный.
а рассейский шансон - это не то, что раньше песни бардов называли?

[oljusik]

думаю, что ни к чему использовать помидоры в лютеницу - очень долго и нудно их варить - не худший ефект получаеться с изпользованием доматного пюре - в разы сокращаеться время варки, результат всегда отменный.
а рассейский шансон - это не то, что раньше песни бардов называли?

вот тут есть ответ на твой вопрос:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1% ... 0%BE%D0%BD
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D1%80%D0%B4

[stifen]

мерси за ссылки!

[МаВка]

...а рассейский шансон - это не то, что раньше песни бардов называли?

вот тут есть ответ на твой вопрос:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1% ... 0%BE%D0%BD
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D1%80%D0%B4

Понимаешь, в чем дело, дружище stifen, может, кто-то и считает русский шансон понятием собирательным, но почему-то в маршрутках и пр.общественных местах крутят исключительно блатные песни. А я бы совсем не против послушать Вертинского или приличных бардов (2 притопа, 3 прихлопа из авторской песни не считаются!)...

/Кстати, в прошлом году с удовольствием ходили на спектакль-концерт о жизни и творчестве Вертинского - "Желтое танго". К манере исполнителя привыкаешь не сразу. Более того, поначалу она шокирует своей, казалось бы, наигранностью, но потом понимаешь, что вполне оправдана и органична для образа главного героя. Может, я слишком субъективна, потому что городской романс обожаю? Вот, правда, к самому пению Лещенко, Вертинского и Окуджавы никак не могу до конца привыкнуть... А песни, на мой взгляд, замечательные!!!/

- "Катюшка", "Катюшка"! Встань ко мне задом, к Олюсику передом! (разворачивает машину с томатами, предвидя реакцию доктора).

[stifen]

для меня эти песни интересни более своим текстом, чем музыкой. которая тоже ничего - можеть быт несколько бренчаний только, но как прикажете слушать высоцкого например?

[oljusik]

для меня эти песни интересни более своим текстом, чем музыкой. которая тоже ничего - можеть быт несколько бренчаний только, но как прикажете слушать высоцкого например?

А здесь Стиф, мы с тобой совпадаем во мнениях. мне тоже только тексты нра. Слушать хриплый надрыв Высоцкого под брень тоже не могу. А тексты у него талантливые, особо про больницу.

Случайно увидела название темы....Слегка ушли с колеи..
Так, последняя мадЭль" Земля-памадор-Земля" в Мафку залпом....пли! Это те лютивка-флудифка!
Я ,когда слышу блатные песТни, то сразу обращаю внимание на любителей такого искусства...Правильно Мавка сказала, обычно это водители такси, маршруток...такое впечатление, что их только что выпустили из мест не столь отдаленных.
И..лана, машУ белым флагом. Мир и полная капитуляция флуда.

[МаВка]

Ага, годится... (в растянутой до ушей блаженной улыбке слизывая с моськи ЛЮТЕНИЦУ)

[Florenco777]

Сколько разнообразной информации в этой теме,даже не подозревал,что столько рецептов дадут,как всегда на этом форуме,спросишь об одном а ответят об десятом

[oljusik]

Сколько разнообразной информации в этой теме,даже не подозревал,что столько рецептов дадут,как всегда на этом форуме,спросишь об одном а ответят об десятом

Тебе здесь нравится, или очень нравится?

[МаВка]

Сколько разнообразной информации в этой теме,даже не подозревал,что столько рецептов дадут,как всегда на этом форуме,спросишь об одном а ответят об десятом

Это мы, Флоренцо, всесторонне готовим тебя к встрече с будущей суженой. А то скажет тебе твоя болгарка: вот ездил ты, любимый, за моря, за леса, а ума-разума так и не набрался!.. Хотя... Если назовет любимым, думаю, все остальное уже - по барабану! Правда?

[Florenco777]

Сколько разнообразной информации в этой теме,даже не подозревал,что столько рецептов дадут,как всегда на этом форуме,спросишь об одном а ответят об десятом

Это мы, Флоренцо, всесторонне готовим тебя к встрече с будущей суженой. А то скажет тебе твоя болгарка: вот ездил ты, любимый, за моря, за леса, а ума-разума так и не набрался!.. Хотя... Если назовет любимым, думаю, все остальное уже - по барабану! Правда?

Конечно правда Мавка

[Florenco777]

Сколько разнообразной информации в этой теме,даже не подозревал,что столько рецептов дадут,как всегда на этом форуме,спросишь об одном а ответят об десятом

Тебе здесь нравится, или очень нравится?

Я млин ваще тащусь

[МаВка]

Вот это хорошо, это по-нашему!