Мультиварка

[Дульсинея]

Во всех рецептах дается приготовление мяса без косточки. Можно ли готовить мясо на кости в мультиварке?

[Entoria]

Конечно можна. Поройтесь в интернете - можна найти множество рецептов с мясом на кости.
Мы сами вот недавно в своей мультиварке (rmc-m90) готовили куриное мясо с косточкой - мясо получилось очень вкусное и нежное. Если нужно, то могу рецептик забросить - готовить вовсе не сложно.

[Lustranie]

у меня жена вообще говорит, что это ее любимая техника. подарил ей вот такую http://tehnomaster.com/product/panasonic-sr-tmh-182-htw за год пользования что только она там не готовила. все блюда, что готовились на сковородке стали вкуснее

[Astronym]

Мультиварка очень удобна в использовании, с ее помощью можно испечь пирог, сварить суп, протушить мясо, приготовить гарнир. Плов в ней получается просто превосходный. К тому же в ней готовить быстро, легко и в зависимости от ваших потребностей, либо много на несколько дней, либо на один раз.

[Н@т@шк@]

Мультиварка очень удобна в использовании, с ее помощью можно испечь пирог, сварить суп, протушить мясо, приготовить гарнир. Плов в ней получается просто превосходный. К тому же в ней готовить быстро, легко и в зависимости от ваших потребностей, либо много на несколько дней, либо на один раз.

А что много из еды в мультиварке можно приготовить? Для моей большой семьи то, что приготовлено в ней -это поесть один раз и то не сытно. Поэтому я её не люблю. В большой кастрюле я могу на плите на 2-3 дня приготовить, а в мультиварке 5 л для нас мало, т. к. на выходе готового продукта получается мало. И пирог, для нас в ней -это пирожок на один укус. В духовке пирог любой формы и размера можно приготовить. А здесь что? Поэтому, предпочитаю и люблю плиту и духовку, которые приготовят за 1,5 часов 4-5 блюд. А в мульте одно блюдо на 1 раз и по времени в разы больше выходит. Мультиварка для ленивых или холостяков, а так же небольшой семье, которая любит закинуть и уйти. Мне хватает 1-1,5 часа вкусняшек приготовить, имея отличную плиту и духовку. Так что тут спорный вопрос. Для кого она хороша, а для кого нет. У меня она стоит и пылится. Использую её крайне редко. Спорить не хочу. Высказала своё мнение.

[Лоу]

В мультиварке получается превосходно любая дичь, с которой даже очень хорошая плита ну никак не справляется. Лося как не пыталась сделать чтоб во рту таял в духовке не выходит. Но чудо..мульварка делает его именно тающим во рту. И утку дикую и гуся. Для , меня просто находка в этом плане. Не люблю в ней плов и выпечку, супы на отлично.

[Кудряха]

Я готовлю в мультиварке, она у меня одновременно и скороварка, поэтому могу за 15 минут приготовить основное и к примеру мясо, рыбу.

[Юрий]

А что много из еды в мультиварке можно приготовить? Для моей большой семьи то, что приготовлено в ней -это поесть один раз и то не сытно. Поэтому я её не люблю. В большой кастрюле я могу на плите на 2-3 дня приготовить, а в мультиварке 5 л для нас мало, т. к. на выходе готового продукта получается мало.

??? Размер мультиварок не ограничивается 5 л, я например купил 6л мултискороварку и доволен очень, но были и 9 л. мультиварки в продаже... Кроме етого мультиварки начинаются с цены менее 50 Евро, и если одной мультиварки для вас не достатчоно, то за цену одной хорошей духовки можно приобрести штук 5-10 мультиварок для каждого блюда, приготовленных одновременно... Причем расход електроенергии для мультиварок значительно меньше чем для духовок...
У меня мульти-скороварка, с возможностью копчения, и пока очень доволен.
Использую лет 5 и на приготовление пищи вообще не уходит никакого времени: положил, включил и, когда пожелаешь поесть, все уже готово и разогрето! Причем продолжительость готовки не отнимает более получаса.
Юрий

[Н@т@шк@]

У меня и в Москве и в Болгарии есть мультиварки, но я ими пользуюсь крайне редко, всё же предпочитаю плиту и духовку. Слышала, что у некоторых их несколько штук. Этого я совсем не понимаю. Значит людям нравиться закидать всё и потом съесть, или это сильно занятые люди, у кого нет времени стоять у плиты. На вкус и цвет, как говорится....

[matveyIs]

я постоянно готовлю себе на завтрак омлет в мультиварке.Получается очень вкусно.

[Юрий]

Слышала, что у некоторых их несколько штук. Этого я совсем не понимаю. Значит людям нравиться закидать всё и потом съесть, или это сильно занятые люди, у кого нет времени стоять у плиты. На вкус и цвет, как говорится....

Для одних людей готовка пиши - удовольствие и хоошее препровождение времени, хобби и т.п. Для других излишняя трата времени, так сказать, они живут не для того, чтобы есть, а едят, чтобы могли жить...
Для первых, наличие плит, разнообразных сковофодок: для блинов, мелких и глубоких, сковородок грил и др. - удобство и возможность разнообразить блюда!
Для вторых, у кого нет времени, или те кому не важно, что есть - мультиварка - идеалное устройство. Да, и в целом, блюда приготовленные в мультиварке в большей степени и более "здравословны"... так как готовятся с меньшим доступом воздуха, при более низкой температире и в большинстве случаев без добавления жиров...
Юрий

[Philocles]

кулинария это искусство, мультиварка это не искусство

[Amnesia]

В последнее время мультиварка действительно выручает, не отношусь к тем, кто воспринимает еду как искусство, поэтому мне как-то проще.

[belchOnokZ]

Купили мультиварку, кучу времени экономит, очень довольны)

[Lora77777]

Хорошая вещь , но электричества жрёт немеренно .