Щавелевый суп

Интересные рецепты Болгарии...

Модератор: Юрий

Сообщение oljusik » 08/04/2009, 12:31

Александра Ганева писал(а):
Правильно, нечего витамины кипятить :)

Канешна! Живьем нада, пока прыгают!
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение Мария Георгиева » 08/04/2009, 12:39

Marvila писал(а):Маша, забыла добавить и это:

Однако помните, несмотря на все полезные свойства щавеля его частое применение может стать причиной образования..... и тд.

Да ничего я не забыла.
Я написала плюсы, а минусы можно всегда найти во всем. Хлеб тоже полезен, но есть есть ТОЛЬКО его батонами - в дверь не пролезешь))))

Да и,конечно, если щавель употреблять ежедневно 3 раза в день (вместо другой пищи) - то, конечно, вредно.

Речь же шла о том,что щавель полезен. Если его есть (между прочем, для супа нужно всего ничего (пару листочков, а не пару кг)) нечасто - ну ничего вредного нет :!: :!: :!:
Последний раз редактировалось Мария Георгиева 08/04/2009, 12:40, всего редактировалось 1 раз.
"Живеят само влюбените, останалите просто съществуват." Уилям Шекспир
Аватара пользователя
Мария Георгиева
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4742
Зарегистрирован: 20/12/2006, 12:48
Откуда: Москва/Болгария/Голландия

Сообщение нар » 08/04/2009, 12:40

oljusik писал(а):
нар писал(а):Бабушка моя,такой суп с разболтанным яйцом, называла "суп с портянками". :lol:

Бабушки -юмористки еще те!!! :lol: не знаю, я на вкус портянки не пробовала, неужели похоже? :lol: :lol:

На вкус не знаю, а на вид очень даже. :lol:
Мерси, и аз те обичам :)
Аватара пользователя
нар
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 5994
Зарегистрирован: 03/03/2005, 02:33
Откуда: Москва- Созопол

Сообщение oljusik » 08/04/2009, 12:45

:oops: Никогда не видела портянок. Не могу ничего казать.
Нар, а ты сама, какой супец пользуешь? портяночный не нра?
Последний раз редактировалось oljusik 08/04/2009, 13:10, всего редактировалось 1 раз.
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение Юрий » 08/04/2009, 12:57

Мария Георгиева писал(а):Да ничего я не забыла.
Я написала плюсы, а минусы можно всегда найти во всем. Хлеб тоже полезен, но есть есть ТОЛЬКО его батонами - в дверь не пролезешь))))
Maшунь, уж лучше бы не оправдывались, не так ваши ляпсусы были бы заметны.... Читайте и немножко думайте прежде чем, что-то отправить в Интернет....
Я уже вам написал, поправлять ваши "ошибки" мне надоело, и сами разбирайтесь с недовольными вашими ответами!
Юрий
Фирма "Контакт-БгРу" ЕООД, г.София, 1574, ул.Теменуга, 2А, ап.20, Болгария
тел: +359-878919265; +359-897919269, e-mail: yurij.abashev[A]gmail.com , Skype: abashev;
www.facebook.com/yurijabashev , http://vk.com/aboutbulgaria
Аватара пользователя
Юрий
Author
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 17486
Зарегистрирован: 16/03/2004, 14:19
Откуда: Sofia, Bulgaria

Сообщение Мария Георгиева » 08/04/2009, 13:07

Юрий писал(а): Читайте и немножко думайте прежде чем, что-то отправить в Интернет...

Как раз тоже самое мне хотелось написать вчера Вам,Юрий, но не написАла, чтобы Вы не расстраивались...

Так как Вы вчера здесь написали ТОЛЬКО минусы щавеля с того же сайта, где я написала плюсы.

Так что внимательней читайте и думайте прежде чем писать ТОЛЬКО минусы, Юрий, когда есть и плюсы, которых очень и очень немало :lol: :lol:
Последний раз редактировалось Мария Георгиева 08/04/2009, 13:35, всего редактировалось 1 раз.
"Живеят само влюбените, останалите просто съществуват." Уилям Шекспир
Аватара пользователя
Мария Георгиева
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4742
Зарегистрирован: 20/12/2006, 12:48
Откуда: Москва/Болгария/Голландия

Сообщение Marvila » 08/04/2009, 13:18

Маша, я только имела ввиду, что некоторым людям некоторые продукты просто противопоказаны, как-бы полезны они не были.
Аватара пользователя
Marvila
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 368
Зарегистрирован: 01/05/2005, 23:26
Откуда: Bulgaria

Сообщение нар » 08/04/2009, 13:21

Оль, я вообше супоед, мне всякй нра... :)
Мерси, и аз те обичам :)
Аватара пользователя
нар
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 5994
Зарегистрирован: 03/03/2005, 02:33
Откуда: Москва- Созопол

Сообщение oljusik » 08/04/2009, 13:27

Мария Георгиева писал(а):
Юрий писал(а): Читайте и немножко думайте прежде чем, что-то отправить в Интернет...

Как раз тоже самое мне хотелось написать вчера Вам,Юрий, но не написАла, чтобы Вы не расстраивались...

Так как Вы вчера здесь написали ТОЛЬКО минусы щавеля с того же сайта, где я написала плюсы.

Так что внимательней читайте и думайте прежде чем писать ТОЛЬКО минусы, Юрий, когда есть и плюсы, которых очень и очень немало :lol: :lol:
[/b]

Манюня! ты про плюсы КОНСКОГО щавеля писала! Но мы предпочитаем в пищу употреблять обычный щавель! :lol: Ты хоть смотри чего пишешь, и че лопаешь! :lol:
Чета вспомнила студенческое свое...привели нашу группу на практику в психушку. Зашли в палату, а там линолеум подран, шизики тайком кусочки отдирали и жевали. Оказалось, что линолеум цветом похож на шоколад.
Так что, мань, дифференцируй "шоколад" и "линолеум". Хрен и палец, конский щавель от людского отличать учись и т.д.
Последний раз редактировалось oljusik 27/04/2009, 16:29, всего редактировалось 2 раз(а).
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение oljusik » 08/04/2009, 13:29

нар писал(а):Оль, я вообше супоед, мне всякй нра... :)

ну, слава Богу! А то я подумала, что ты мой портяночный забракуешь!
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение Мария Георгиева » 08/04/2009, 13:39

Marvila писал(а):Маша, я только имела ввиду, что некоторым людям некоторые продукты просто противопоказаны, как-бы полезны они не были.

Конечно, кто ж спорил.
У всех свои болячки :lol:
Мне,например, противопоказано все жирное,так как у меня начинает болеть живот, также у моей свекрови и мужа, кстати.
Каждому противопоказано что-то свое.
"Живеят само влюбените, останалите просто съществуват." Уилям Шекспир
Аватара пользователя
Мария Георгиева
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4742
Зарегистрирован: 20/12/2006, 12:48
Откуда: Москва/Болгария/Голландия

Сообщение oljusik » 08/04/2009, 14:00

Мария Георгиева писал(а):У всех свои болячки :lol:

Твоя болячка- голова...тут и вареный конский щавель не поможет. :roll: А можа те его того...к голове привязать...?
Последний раз редактировалось oljusik 08/04/2009, 14:39, всего редактировалось 1 раз.
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение Юрий » 08/04/2009, 14:36

Мария Георгиева писал(а):
Юрий писал(а): Читайте и немножко думайте прежде чем, что-то отправить в Интернет...

Как раз тоже самое мне хотелось написать вчера Вам,Юрий, но не написАла, чтобы Вы не расстраивались...

Так как Вы вчера здесь написали ТОЛЬКО минусы щавеля с того же сайта, где я написала плюсы.

Так что внимательней читайте и думайте прежде чем писать ТОЛЬКО минусы, Юрий, когда есть и плюсы, которых очень и очень немало :lol: :lol:
:D :D :D Нет слов ....
Фирма "Контакт-БгРу" ЕООД, г.София, 1574, ул.Теменуга, 2А, ап.20, Болгария
тел: +359-878919265; +359-897919269, e-mail: yurij.abashev[A]gmail.com , Skype: abashev;
www.facebook.com/yurijabashev , http://vk.com/aboutbulgaria
Аватара пользователя
Юрий
Author
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 17486
Зарегистрирован: 16/03/2004, 14:19
Откуда: Sofia, Bulgaria

Сообщение Мария Георгиева » 08/04/2009, 14:41

Юрий писал(а): Нет слов ....

Во-Во :lol: И я о том же :lol:
Если внимательно читать у Вас не получается - перечитывайте несколько раз :lol:
"Живеят само влюбените, останалите просто съществуват." Уилям Шекспир
Аватара пользователя
Мария Георгиева
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4742
Зарегистрирован: 20/12/2006, 12:48
Откуда: Москва/Болгария/Голландия

Сообщение oljusik » 08/04/2009, 14:46

Мария Георгиева писал(а):
Юрий писал(а): Нет слов ....

Во-Во :lol: И я о том же :lol:
Если внимательно читать у Вас не получается - перечитывайте несколько раз :lol:

:shock: :shock: Санитары!!! Георгиеву-Хайловскую в палату! И решетки проверить!
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение lalala » 09/04/2009, 09:35

oljusik писал(а):
Мария Георгиева писал(а):
Юрий писал(а): Нет слов ....

Во-Во :lol: И я о том же :lol:
Если внимательно читать у Вас не получается - перечитывайте несколько раз :lol:

:shock: :shock: Санитары!!! Георгиеву-Хайловскую в палату! И решетки проверить!


знаешь, я всё время думаю, что она специально так делает...ну не может взрослый человек не понимать, что он - хамит. А раз понимает - значит- специально...
если бы в первый раз, то да, были бы сомнения; но ведь уже вошло в систему...значит, специально. И расползлась, как плесень- тоже специально: ведь куда ни войди - всюду оно...даже в политике...и нет спасения нигде.
Находя знание - теряешь веру
Находя богатство - теряешь совесть
Находя любовь - теряешь голову
И только потеряв все - находишь свободу...
Аватара пользователя
lalala
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 7749
Зарегистрирован: 03/02/2007, 17:41
Откуда: New York - Leningrad

Сообщение Geolog » 09/04/2009, 09:50

oljusik писал(а):
Мария Георгиева писал(а):
Юрий писал(а): Нет слов ....

Во-Во :lol: И я о том же :lol:
Если внимательно читать у Вас не получается - перечитывайте несколько раз :lol:

:shock: :shock: Санитары!!! Георгиеву-Хайловскую в палату! И решетки проверить!


Пока есть антитело... :roll: Как проснется. А, потом. Билет. Чемодан. Москва. :wink:
el sin-abrigo.
Аватара пользователя
Geolog
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 06/08/2006, 02:33
Откуда: SPb-Bourgas

Сообщение oljusik » 09/04/2009, 16:00

lalala писал(а):знаешь, я всё время думаю, что она специально так делает...ну не может взрослый человек не понимать, что он - хамит. А раз понимает - значит- специально...

хамит? :lol:Да она просто больна и не может по-другому. " Дураков не сеют и не пашут, сами растут!" Всем лички закидала про себя несчастную. Мягкосердешных жалобит, а тем, кто понял, что она из себя представляет, просит не обращать на нее внимания.

если бы в первый раз, то да, были бы сомнения; но ведь уже вошло в систему...значит, специально. И расползлась, как плесень- тоже специально: ведь куда ни войди - всюду оно...даже в политике...и нет спасения нигде.

А ей дома чего еще делать-то? Конского щавеля наварила, хлеба с яйцами накидала на стол-обед для любимого готов!!и можна по форуму расползтись!
Geolog писал(а):
Пока есть антитело... :roll: Как проснется. А, потом. Билет. Чемодан. Москва. :wink:

Ну, это когда Марин прозреет...но, я думаю, если даже он ее крапивным веником погонит, она не уйдет, и будет ему долго и упорно внушать, что он ее безумно любит и жить без нее не сможет!! Даа. Такие своей смертью не помирают...
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение dji » 09/04/2009, 16:26

а яварю щавелевый суп :wink:
Сегодня на женском рынке купила, правда с трудом. прошла весь рынок и уже в самом конце, тот что ближе к халите у одной бабки спросила. А рядом девченка циганка стояла, она мне и продала. У нее весь товар запрятан был, чтоб не отобрали :lol:
Julia
Аватара пользователя
dji
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 17/03/2007, 14:37
Откуда: Петрозаводск-София

Сообщение oljusik » 09/04/2009, 16:31

У нас тож скоро появицца! Раз цыгане уже его воруют, значит вырос! :lol:Вообще, хочу жареных пирожков с щавелем...
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение dji » 09/04/2009, 16:34

а я никода такое не ела :cry:
Julia
Аватара пользователя
dji
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 17/03/2007, 14:37
Откуда: Петрозаводск-София

Сообщение oljusik » 09/04/2009, 16:37

позор!
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение Geolog » 09/04/2009, 16:47

oljusik писал(а):
lalala писал(а):знаешь, я всё время думаю, что она специально так делает...ну не может взрослый человек не понимать, что он - хамит. А раз понимает - значит- специально...

хамит? :lol:Да она просто больна и не может по-другому. " Дураков не сеют и не пашут, сами растут!" Всем лички закидала про себя несчастную. Мягкосердешных жалобит, а тем, кто понял, что она из себя представляет, просит не обращать на нее внимания.

если бы в первый раз, то да, были бы сомнения; но ведь уже вошло в систему...значит, специально. И расползлась, как плесень- тоже специально: ведь куда ни войди - всюду оно...даже в политике...и нет спасения нигде.

А ей дома чего еще делать-то? Конского щавеля наварила, хлеба с яйцами накидала на стол-обед для любимого готов!!и можна по форуму расползтись!
Geolog писал(а):
Пока есть антитело... :roll: Как проснется. А, потом. Билет. Чемодан. Москва. :wink:

Ну, это когда Марин прозреет...но, я думаю, если даже он ее крапивным веником погонит, она не уйдет, и будет ему долго и упорно внушать, что он ее безумно любит и жить без нее не сможет!! Даа. Такие своей смертью не помирают...


Неразжигай. Ух, медицина.
Последний раз редактировалось Geolog 09/04/2009, 16:56, всего редактировалось 1 раз.
el sin-abrigo.
Аватара пользователя
Geolog
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 06/08/2006, 02:33
Откуда: SPb-Bourgas

Сообщение dji » 09/04/2009, 16:47

позор честному человеку :lol:
Julia
Аватара пользователя
dji
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 17/03/2007, 14:37
Откуда: Петрозаводск-София

Сообщение oljusik » 09/04/2009, 17:17

Geolog писал(а):Неразжигай. Ух, медицина.

не виноватая я.
dji писал(а):позор честному человеку :lol:

попробуешь один раз, потом " за уши не оттащишь!" Эти пирожки такое свойство имеют, факт!
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение Кристина » 09/04/2009, 17:25

Оля! Не томи - делись рецептом! 8)
Очень хочу научиться делать хорошее тесто на пирожки. Вот че не умею - то не умею. :oops: Покупаю готовое дрожжевое... Ноу комментс! :lol:
Поделитесь проверенными рецептигами, пожалста!!! :oops:
Кристина
 

Сообщение Ели » 09/04/2009, 17:31

Да, Оля! Ждем... :D
Аватара пользователя
Ели
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 3715
Зарегистрирован: 01/02/2009, 10:40
Откуда: Sofia

Сообщение oljusik » 09/04/2009, 17:42

"Учись, студент!"/с/
0,5 л молока
1ч.л соли+1 ч.л сахара
1яйцо, маргарин, или олео 0,5 стакана
полная ч.л сухих дрожжей
Муку добавить сначала с 2/3 стакана и размешать. поставить в теплое место. Когда подойдет опарка, вымесить тесто, постепенно добавляя муку. тесто должно быть мягким, жидковатым, но не приипать к рукам. 10-15 минут месишь. Затем поставить опять в теплое место и достаточно 1 раз умять. как тока второй раз поднимется-готово!
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение Geolog » 09/04/2009, 17:43

Где взять, сухие дрожжи :roll:
el sin-abrigo.
Аватара пользователя
Geolog
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 06/08/2006, 02:33
Откуда: SPb-Bourgas

Сообщение oljusik » 09/04/2009, 17:44

Geolog писал(а):Где взять, сухие дрожжи :roll:

Мокрые тож сойдут!
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение Geolog » 09/04/2009, 17:46

oljusik писал(а):
Geolog писал(а):Где взять, сухие дрожжи :roll:

Мокрые тож сойдут!


Брага, получается. :roll:
el sin-abrigo.
Аватара пользователя
Geolog
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 06/08/2006, 02:33
Откуда: SPb-Bourgas

Сообщение oljusik » 09/04/2009, 17:50

Geolog писал(а):
oljusik писал(а):
Geolog писал(а):Где взять, сухие дрожжи :roll:

Мокрые тож сойдут!


Брага, получается. :roll:

Да. Ты прав. Тебе будет брага.
Крис тесто получит. Каждому свое...кто чего заслужил!
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение Geolog » 09/04/2009, 17:53

oljusik писал(а):
Geolog писал(а):
oljusik писал(а):
Geolog писал(а):Где взять, сухие дрожжи :roll:

Мокрые тож сойдут!


Брага, получается. :roll:

Да. Ты прав. Тебе будет брага.
Крис тесто получит. Каждому свое...кто чего заслужил!


Откат, тогда. :(
el sin-abrigo.
Аватара пользователя
Geolog
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 06/08/2006, 02:33
Откуда: SPb-Bourgas

Сообщение oljusik » 09/04/2009, 18:00

Geolog писал(а):
Откат, тогда. :(

Ну...прикатывай к нам иногда, Геолог! Скоро стаум придет, мож какой рецептег про белену принесет...можа те понраицца! Приходи!
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4733
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Сообщение Кристина » 09/04/2009, 18:23

oljusik писал(а):"Учись, студент!"/с/
0,5 л молока
1ч.л соли+1 ч.л сахара
1яйцо, маргарин, или олео 0,5 стакана
полная ч.л сухих дрожжей
Муку добавить сначала с 2/3 стакана и размешать. поставить в теплое место. Когда подойдет опарка, вымесить тесто, постепенно добавляя муку. тесто должно быть мягким, жидковатым, но не приипать к рукам. 10-15 минут месишь. Затем поставить опять в теплое место и достаточно 1 раз умять. как тока второй раз поднимется-готово!

Супер! Спасибо огромнющее!

Я че-то этот жизненно важный момент пропустила - когда мама пирожки жарила. Нет, чтоб посмотреть, да запомнить как и что. :roll:
Наверное, влюбленная была... Не до пирожков было. :lol:
Кристина
 

Сообщение Geolog » 09/04/2009, 18:34

oljusik писал(а):
Geolog писал(а):
Откат, тогда. :(

Ну...прикатывай к нам иногда, Геолог! Скоро стаум придет, мож какой рецептег про белену принесет...можа те понраицца! Приходи!


Сложна и уместна.
el sin-abrigo.
Аватара пользователя
Geolog
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 06/08/2006, 02:33
Откуда: SPb-Bourgas

Сообщение аrbat89 » 09/04/2009, 18:51

Geolog писал(а):
oljusik писал(а):
Geolog писал(а):Где взять, сухие дрожжи :roll:

Мокрые тож сойдут!


Брага, получается. :roll:


Ты с етого тровишся :shock: Не стоит,ладно :wink: В Болгарии пиво лучшее :roll: :D -Загорка,Каменица и т.д.
Аватара пользователя
аrbat89
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1412
Зарегистрирован: 02/07/2008, 01:26
Откуда: Болгария

Re: Щавелевый суп

Сообщение TenN » 18/07/2019, 15:24

Летом нашему организму требуется много витаминов, которые были растрачены за зиму.
Изображение
Перечень необходимых ингредиентов:
Мясо 400-500 г
Картошка 4-5 шт.
Лук 1-2 шт.
Морковь 1 шт.
Яйца 3-4 шт.
Щавель 1 пучок
Зелень и соль по вкусу

приготовление:
Мясо промываем, кладем в кастрюлю и заливаем водой. У меня кастрюля на три литра. Мясо можно сразу нарезать кусочками или просто разрезать на несколько частей.
Ставим кастрюлю на сильный огонь, а когда вода соберется закипать, то делаем его слабее. Заодно при помощи ложки убираем с поверхности образовавшуюся пену. Можно первую воду вообще слить и залить новую.
Сколько будет вариться суп, зависит от мяса, которое вы взяли для готовки. Мясной бульон должен вариться примерно час. Курице хватит и 30-40 минут. Для аромата можно добавить один-два листика лаврушки.
Пока варится мясо, кладем в сотейник или небольшую кастрюльку яйца, заливаем водой и варим примерно 10 минут. Затем заливаем их холодной водой и охлаждаем.
Приступаем к овощам. Их нужно очистить и вымыть. Морковку натираем на крупной терке, а лук нашинковуем небольшими кусочками.
Разогреваем сковороду, льем немного масла и выкладываем морковку и лук. Периодически перемешиваем и обжариваем до румяности.
Картошку нарезаем кубиками средней величины.
Как только сварится бульон, вынимаем из него кусок мяса и кладем в кастрюлю картошку. Если у вас мясо было сразу порезано, то его вынимать не нужно. Затем остывшее мясо нарезаем кусочками, а если это курица, то сначала вынимаем кости и лишь затем нарезаем.
Добавляем в кастрюлю соль и варим до готовности картошки 15-20 минут.
За это время очищаем охлажденные яйца и нарезаем их небольшими кубиками. Заправить суп можно и сырым яйцом — для этого его нужно взбить с солью и специями и тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливать в кипящий бульон.
Щавель тщательно промываем и нарезаем не толстыми полосками. Можно использовать свежезамороженный или консервированный щавель, но учтите, что в нем уже есть соль.
Когда сварится картошка, кладем в кастрюлю зажарку, щавель и яйца.
Варим наш суп еще 8-10 минут и выключаем.
Нарезаем свежую зелень, а по желанию и зеленый лучок.
Разливаем щавельный суп по тарелкам, посыпаем зеленью, ставим на стол сметану и хлеб и приглашаем всех к столу.
Heart-Touching Words...
Аватара пользователя
TenN
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 18/07/2019, 15:10

Пред.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2