Покупка продуктов

[Муля]

Живет в Святом Власе (почти на границе с Солн.берегом). Подскажите, пожалуйста, где продукты покупать подешевле? Семья большая, хочется сэкономить... Овощи-фрукты - на рынке?

[Христо]

только в Бургасе, на оптовых рынках или супермаркетах

[Netochka]

Я почти с этим же вопросом, но про Созополь. Я так и не смогла найти в Созополе, где можно купить НЕМОРОЖЕНУЮ рыбу и мясо.
Обидно жить на море и покупать перемороженую рыбу

[Lambriu]

Как идти в старый город, поворвчиваем налево (там еще дискатека какаято) и там есть базарчик для своих, все намного дешевле в том числе и рыба и мясо.

[Stolyar]

Я почти с этим же вопросом, но про Созополь. Я так и не смогла найти в Созополе, где можно купить НЕМОРОЖЕНУЮ рыбу и мясо.
Обидно жить на море и покупать перемороженую рыбу

На набережной у причала стоит палатка, в которой рыбаки продают свежевыловленные морепродукты - рыбу, мидии и т.д.
Лучше приходить утром.

[ДимаР]

Живет в Святом Власе (почти на границе с Солн.берегом). Подскажите, пожалуйста, где продукты покупать подешевле? Семья большая, хочется сэкономить... Овощи-фрукты - на рынке?

Самый близкий магазин - Зора, все что надо там есть, а так конечно если есть возможность в бургас за мяском и колбасой а фрукты и овощи в поморье в ларьках - там гораздо дешевле

[Галинказ]

На Солнечном берегу есть супермаркет "Младость", там значительно дешевле, чем в Зоре и продукты хорошие, и хороший выбор овощей и фруктов. А на 2м этаже промтовары: и белье, и крема, и стиральная продукция и даже посуда. А еще такой же магазин "Младость" есть в новом Несебре и недалеко от него магазинчик фруктов и овощей, совсем недорогой. Мне все это показали местные:-). Если еще поедете туда отдыхать, возможно, пригодится эта информация.

[Janet]

А у меня вопрос про Солнечный берег, где там или в Несебре можно купить свежую рыбу и мясо ( говядину), поскольку свинину нет проблем купить в Младости, заранее благодарна за ответы.

[kopche]

А у меня вопрос про Солнечный берег, где там или в Несебре можно купить свежую рыбу и мясо ( говядину), поскольку свинину нет проблем купить в Младости, заранее благодарна за ответы.

Свежую рыбу можно купить только в Старом Несебре с ловных суден, которые причаливают к пристани после лова. Только нужно специально караулить, и еще не факт, что хватит, или все не отдадут закупщикам ресторанов... На лов они выходят рано утром, а возвращаются в районе обеда. Та рыба, что продается на рынке в Старом Несебре рядом с автобусной площадью, только позиционируется как свежая. На самом деле это несколько раз замореженное и размореженное подобие.
В Младости может появиться подобие живой рыбы, но скорее всего это будет карп.

А насчет говядины... С нею даже в Бургасе могут быть перебои в крупных супермаркетах. Разве что только специальные мясные лавки будут иметь постоянно. Потому и во Младости и в Перле бывает, но это как повезет. Просто свинина у болгар в большем почете и ... дешевле. Я тут три недели "охотилась" за языками телячьими! И это в Бургасе!

[Janet]

Kopche, спасибо за ответ, так поняла, что если приехать в Несебр, к причалу, к обеду, то купить рыбку можно с маленькой вероятностью, у Вас у самой получалось купить рыбы и какой? А то мне придеться так и покупать рыбу в Младости, хотя она по вкусу не так плоха, в отличие от того, что в нашем городе продают. А про говядину хотела добавить: заходили мы в один магазин и на прилавке лежал один единственный кусок говядины, который продавали на протяжении длительного срока, вид у него уже был слишком занюханный Kopche, я видела, что Вы сами из Коблешково, от местных я слышала, что там есть дешевый рынок, как это действительно так и что там продают?

[kopche]

...

Насчет времени - кому как повезет. Иногда просто прогуливаясь, ловили ракету. А иногда охотились специально и нифига.
Покупали летом в основном цацу, а весной/осенью появляется сафрид. Раньше были калканы, но теперь вроде как запретили их лов... Вообще лето не особо "уловное" время. Настоящая рыба появляется в межсезонье. Еще бывают чернокоп и паламуд, но эти "залетные особи" более редки.

Говядина, к сожалению, и мне иногда доставляет проблемы в результате ее поисков. Особенно, если учесть, что свинину мы не едим...

Насчет рынка... Я Вас уверяю, что особой разницы в цене Вы не ощутите. Особенно, если попадете на ушлых продавцов-цыган. Последнее время стало интересно наблюдать, как разводят простых туристов, продавая им товар дороже, чем в СБ. А качество... Не считая нескольких лотков болгарского белья, футболок и носков, все остальное представляет собой обычное барахло турецкого и китайского пошиба. Причем только неосведомленные туристы не знают, в каком виде все это транспортируется, сотни раз перепихиваясь по тюкам и мешкам... Потом, конечно, все это будет красочно развешено. И никто не узнает, как на одном из тюков еще ночью кто-то спал...
Даже сами продавцы говорят, что качество не ахти какое. Если будут затариваться только качественным и дорогостоящим товаром, то его просто будет некому покупать...
Хотя, не буду Вас отговаривать. Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Соберитесь в один из четвергов и самостоятельно доберитесь на автобусе. Только не выпускайте из вида сумки и кошельки как в транспорте, так и на просторах базар-ленда. Все-таки это как-никак Местный Колорит!

[Nik_1]

Особенно, если учесть, что свинину мы не едим...

И толстые сочные пыржоли на скаре тоже?!!!
Сочувствую

[kopche]

Особенно, если учесть, что свинину мы не едим...

И толстые сочные пыржоли на скаре тоже?!!!
Сочувствую

После того как муж получил инфаркт предпочитаю беречь его и свое здоровье. Хватит, накушались уже.

[Nik_1]

После того как муж получил инфаркт предпочитаю беречь его и свое здоровье. Хватит, накушались уже.

Понятно, спасибо. Ну извините тогда.

[Janet]

Спасибо, Kopche, за ответ. Вы конечно большой знаток рыбы, я кроме паламуд, лаврака и ципуры, рыбы не знаю, и все благодаря Hap она в одном из постов писала перевод этих значений. А про рынок спасибо, что рассказали, съездим посмотрим, так как едем на 3 месяца и нужно чем-то себя занять и про бдительность: будем стараться не разевать рты.

[Глюкъ]

Просветите плиз новенького относительно супермаркетов, конкретно бургасских.
У нас в Перми супермаркеты принадлежат чиновникам или бандитам, поэтому они спокойно торгуют протухшими салатами, заряженным мясом, искусственным молоком итд. За недетские деньги кстати.

Раньше в городе были рынки, теперь их уничтожили. Осталось только одно место на областной центр, где еще можно купить нормальные продукты либо в фирменной точке производителя, либо у бабок. Собсно, это центральный рынок, который грузинская диаспора никак не дает властям сломать и вынести из города. Собсно потому, что там обычно подешевле и получше, чем в супермаркетах.

Вопрос: а как у вас с рынками и супермаркетами? Где дороже, где дешевле? Где продукты получше, где похуже?

[Nik_1]

Собсно, это центральный рынок, который грузинская диаспора никак не дает властям сломать и вынести из города.

Сейчас как бы уже не грузины там рулят, а азербайджанцы с узбеками.

[kopche]

Просветите плиз новенького относительно супермаркетов, конкретно бургасских.
У нас в Перми супермаркеты принадлежат чиновникам или бандитам, поэтому они спокойно торгуют протухшими салатами, заряженным мясом, искусственным молоком итд. За недетские деньги кстати.

Раньше в городе были рынки, теперь их уничтожили. Осталось только одно место на областной центр, где еще можно купить нормальные продукты либо в фирменной точке производителя, либо у бабок. Собсно, это центральный рынок, который грузинская диаспора никак не дает властям сломать и вынести из города. Собсно потому, что там обычно подешевле и получше, чем в супермаркетах.

Вопрос: а как у вас с рынками и супермаркетами? Где дороже, где дешевле? Где продукты получше, где похуже?

Где конкретно дороже-дешевле, может только сам человек для себя определить, потому как у каждого свой набор продуктов. Но в основном цены не особо отличаются на подобную продукцию.

Хорошие овощи и фрукты можно купить на рынке "Краснодар" или "Славейково пазарче", а также во множестве мелких квартальных магазинчиков. А что касается продуктов питания, то можно отовариваться как в небольшом магазине, так и в супере. При этом нигде Вы не застрахованы от возможной покупки модных сегодня продуктов с ненатуральным составом. Если для Вас это не проблема, то можно брать все. Разумеется, предварительно посмотрев срок годности и внешний вид. Что поделать - население Земли растет, кусать хоцца всем, а корма не хватает... Вот и подключается мощная химическая промышленность...

Но что касается больших суперов, то там, как и везде в этой системе, существуют свои хитрости. Когда утром на прилавок выкладываются вчерашние колбасы, которые бережно перетираются от следов заветривания. Когда начинающее если не портиться, то не совсем свежее мясо предлагают в виде гуляша и прочего мелко порезанного корма. То же самое и с колбасой. По поводу салатов... После просмотра передачи, где остатки смешивают с новым, больше не беру ни "свежие" развесные, ни в упаковках. Здоровье дороже... При этом может преподноситься уникально низкая цена. При обычной цене курицы в 4-6 лв.можно попасть на распродажу синюшных птичек по левче. Такие дешевые завлекалочки я предпочитаю обходить стороной, но вот пенсионерам это не удается...

Кстати, овощи и фрукты в больших суперах типа Карфур и Кауфланд ориентированы в основном на дешевую реализацию. Порой по бросовой цене, но в таком состоянии мягкости, что удержать их в состоянии "стояния" просто не представляется возможным. Могу дать один ценный совет. Если будете долго жить в Бургасе летом, и для Вас это актуально, то за настоящими дешевыми овощами и фруктами от производителей можете заехать на бургасскую борсу (не Новую - там только перекупщики), а ту, что в районе Мастерхауза после КАТ. Там летом собирается много производителей, хотя и перекупщики имеются. Но отличить всегда можно по цене. Только встать придется пораньше - продают они ночью с 10 вечера до 7 утра. Позже остается второй сорт в основном. А во времена массового сбора цены падают драстично, правда продают в основном партиями по 15-20 кг. При этом все, что есть на рынках и в магазинах, именно с этой борсы, только ... подороже.

С молочной продукцией пока до конца не разобрались, но вот сирене (брынзу) обязали на прилавке отдельно выкладывать от ее растительно-жировых собратьев. Не знаю, на сколько этому верить можно до конца.
Короче, нужно не терять чувство бдительности и рассчитывать только на свою внимательность. Даже хлеб не хватать машинально самый ближний, а порыться внутри - тута ушлые мерчендайзеры впихивают самый свежий.) Иначе, в большом магазине и выбор больше и цены приемлемые. Вопрос удобства. Я предпочитаю раз в неделю закупить основные продукты в большом магазине, чем каждый раз таскаться

[Глюкъ]

Спасибо, очень полезно.
Рассказанные вами ужасы после походов в принадлежащую губернатору продуктовую сеть кажутся милыми шутками :)

[coeval]

люди, мясо моллюска Рапаны продаются в Болгарии? если да то по чем?

[Христо]

Болгария славится ненатуральными продуктами

[лорина]

Да, но, к сожалению русские этого и не подозревают. Хотя в последнее время есть сдвиг в этой области, и не хилый.

[Христо]

в какую именно?

[Nik_1]

в какую именно?

В лучшую. В Болгарии вводится новый стандарт для пищевых продуктов. Стандарт "Стара планина". Без генетически модифицированных организмов (ГМО) в них.
Пускат 20 месни продукта по нов стандарт "Стара планина"

01.08.2010 09:24
От началото на август влизат в сила девет утвърдени стандарта за продукти от свинско, говеждо и птиче месо, които се доближават максимално до БДС
Новини
От началото на август влизат в сила девет утвърдени стандарта за 20 месни продукта от свинско, говеждо и птиче месо, съобщи на пресконференция преди дни генералният директор на Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) д-р Йордан Войнов.

Сред продуктите, които ще носят наименованието "Стара планина", са кайма, кебапчета, кюфтета, сурова наденица, карначета, варени и варено-пушени малотрайни колбаси и др.

Стандартите ще се доближават най-много до Българския държавен стандарт (БДС), но няма да го заместват и ще са доброволни.

Месните продукти по тях няма да съдържат соя, картофено нишесте, фибри, механично обезкостено месо и други добавки. В тях няма да се влагат и консерванти.
Пускат 20 месни продукта по нов стандарт "Стара планина"

[Глюкъ]

Болгария славится ненатуральными продуктами

:-)

[Alex334455]

Рапанов не видел, а мидий черноморских полно. И на рынках и в супермаркетах. По цене от 1 до 2,5 лева за кг. Я предпочитаю покупать в Бургасе на Краснодаре (рынок такой) у рыбаков с рук. 99 % ракушек живые. В метро и подобных они зачастую с "душком" Зато там много греческих морепродуктов. Даже охлажденные лангустино.(10 лева кг)

[Христо]

Болгария славится ненатуральными продуктами

:-)

а что же непонятного...
личную мясомолочную продукцию на рынке запрещено продавать, большие магазины все иностранные и продукты оттуда, маленькие магазины отовариваются на оптовках - там продукты в основном импортные.
Я конечно редко покупаю с/х продукцию в магазине, то тем более разница заметна