Туршии.

[нар]

Затарилась я тут в очередной раз всякими русско- корейскими соленьями, и стало мне вдруг любопытно, а есть в ли Болгарии такой базар, где домашние туршии продают? Ни разу не видела.

[Nik_1]

Затарилась я тут в очередной раз всякими русско- корейскими соленьями, и стало мне вдруг любопытно, а есть в ли Болгарии такой базар, где домашние туршии продают? Ни разу не видела.

Да, на всех рынках есть бабульки которые продают свои домашние соления.

[Маша-С]

Я сама делаю всегда туршии по БГ-рецептам.
Тут прикол бил.
Вот на днях муж сидел в компе по Скайпу со своей Болгарией болтал, то с одим другом, то с другим.
Ми обично вдвоем на скайпе сидим и триндим то с Россией, то с Болгарией.
кароче
Друг наш спрашивает моего мужа чего я-то делаю?
А мой муж грит - Мария занята туршиями, делает туршии по-Български
Друг так и отпал

[kopche]

Затарилась я тут в очередной раз всякими русско- корейскими соленьями, и стало мне вдруг любопытно, а есть в ли Болгарии такой базар, где домашние туршии продают? Ни разу не видела.

Все что не съедят зимой, весной выбрасывают обычно. Потому у Вас очень ограничено время поиска.)

Нар! Ну неужели так трудно самой пару банок закатать. Хоть знать будете, что да как внутри...

[нар]

Конечно трудно. Вот в Москве я пришла на базар, сегодня набрала разных корейских салатов, в другой раз русских- огурчиков, капустки, в третий раз- украинских, всяких там баклажанов, овощами фаршированных. А так мне что, сидеть с одной- единственной банкой огурцов, да, и может, я ее сегодня открою, а завтра уже не захочу. Завтра , может, я и вовсе о сливах маринованных мечтать стану. А послезавтра вообще соленого не захочу. А огурцы тем временем испортятся. А так я иду, покупаю немножко именно того, что мне надо. Да и вообще. Мне эту банку солений с собой, что ли таскать, я ж неизвестно где в следующий момент окажусь...

[ANN-2]

Конечно трудно. Вот в Москве я пришла на базар, сегодня набрала разных корейских салатов, в другой раз русских- огурчиков, капустки, в третий раз- украинских, всяких там баклажанов, овощами фаршированных. А так мне что, сидеть с одной- единственной банкой огурцов, да, и может, я ее сегодня открою, а завтра уже не захочу. Завтра , может, я и вовсе о сливах маринованных мечтать стану. А послезавтра вообще соленого не захочу. А огурцы тем временем испортятся. А так я иду, покупаю немножко именно того, что мне надо. Да и вообще. Мне эту банку солений с собой, что ли таскать, я ж неизвестно где в следующий момент окажусь...

Счастливая! Завидую.....

[kopche]

... А так мне что, сидеть с одной- единственной банкой огурцов, да, и может, я ее сегодня открою, а завтра уже не захочу. ...

Так никто и не говорит, что банки должны быть как ведра. Достаточно нескольких маленьких, а после того, как их откроешь, туршия и в маринаде постоять может. Тем более что ее и так герметично не заваривают. Так что это все несурьезные оправдания лени.