Копченая Рыба

Интересные рецепты Болгарии...

Модератор: Юрий

Re: Копченая Рыба

Сообщение vovan123 » 25/02/2012, 20:36

на прошлой неделе коптили. Друг офигетительный рыбак, даже в Болгарии чо-та ловил ))) Так вот наловил кучу рыбы на льду, решили закоптить, форельку на всякий случай тоже закоптили.
Вложения
1.jpg
улов
1.jpg (44.65 КБ) Просмотров: 15456
4.jpg
главный рыболов спб
4.jpg (38.47 КБ) Просмотров: 15456
Не ждите чуда- чудите сами
Аватара пользователя
vovan123
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1464
Зарегистрирован: 08/09/2010, 11:33
Откуда: Евророссия

Re: Копченая Рыба

Сообщение vovan123 » 25/02/2012, 20:39

кушать подано, садитесь жрать пожалуйста (С)
Вложения
5.jpg
форелька
5.jpg (35.31 КБ) Просмотров: 15456
3.jpg
копчушка
3.jpg (42.32 КБ) Просмотров: 15456
2.jpg
копчушка
2.jpg (44.57 КБ) Просмотров: 15456
Не ждите чуда- чудите сами
Аватара пользователя
vovan123
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1464
Зарегистрирован: 08/09/2010, 11:33
Откуда: Евророссия

Re: Копченая Рыба

Сообщение bum_ba » 26/02/2012, 20:42

Нууу, опять накоптил.... :) А копчушка что за зверь? Угря бы копченого...
Аватара пользователя
bum_ba
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 3071
Зарегистрирован: 11/10/2006, 14:37
Откуда: Sofia

Re: Копченая Рыба

Сообщение vovan123 » 27/02/2012, 08:39

bum_ba писал(а):Нууу, опять накоптил.... :) А копчушка что за зверь? Угря бы копченого...

окушки и плотва
Не ждите чуда- чудите сами
Аватара пользователя
vovan123
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1464
Зарегистрирован: 08/09/2010, 11:33
Откуда: Евророссия

Re: Копченая Рыба

Сообщение mailto_alex » 03/03/2012, 23:04

Красота на скара! Рыба дорогая .. в Варне где купить подскажи?
Нельзя дожидаться того, что тебя ждёт - к этому
надо идти [Сян Цзи]

Безвыходных ситуаций не бывает: даже если вас съели - у вас есть два выхода. Один вниз, другой вверх !
Аватара пользователя
mailto_alex
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 578
Зарегистрирован: 21/02/2010, 14:24
Откуда: Австралия, Россия, Варна, София

Re: Копченая Рыба

Сообщение vovan123 » 05/03/2012, 16:10

mailto_alex писал(а):Красота на скара! Рыба дорогая .. в Варне где купить подскажи?

это не скара, а горячее копчение. В Варне такую не купишь, ее можно только в ладоге поймать, за бесплатно )))
Не ждите чуда- чудите сами
Аватара пользователя
vovan123
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1464
Зарегистрирован: 08/09/2010, 11:33
Откуда: Евророссия

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 05/03/2012, 18:23

vovan123 писал(а):кушать подано, садитесь жрать пожалуйста (С)

Сколько раз давала себе слово в эту тему не ходить..мазохизма одна..видит око-зуб неймет.. Ниче.. в это лето тож порыбалим! Вспоминаю часто рассейских судачков копченых..
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение mailto_alex » 16/03/2012, 01:02

vovan123 писал(а):
mailto_alex писал(а):Красота на скара! Рыба дорогая .. в Варне где купить подскажи?

это не скара, а горячее копчение. В Варне такую не купишь, ее можно только в ладоге поймать, за бесплатно )))


Ребят! За таких "лаптей" сам себя укушу два раза и соседа один разок за компанию :D
Куда ехоть та?
Нельзя дожидаться того, что тебя ждёт - к этому
надо идти [Сян Цзи]

Безвыходных ситуаций не бывает: даже если вас съели - у вас есть два выхода. Один вниз, другой вверх !
Аватара пользователя
mailto_alex
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 578
Зарегистрирован: 21/02/2010, 14:24
Откуда: Австралия, Россия, Варна, София

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 27/03/2012, 13:19

mailto_alex писал(а):Ребят! За таких "лаптей" сам себя укушу два раза и соседа один разок за компанию :D
Куда ехоть та?

А ехоть та и некуда..зря тока кусался.. :lol:
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение mailto_alex » 03/04/2012, 00:12

oljusik писал(а): А ехоть та и некуда..зря тока кусался.. :lol:

Оль"Сочная"? Правильно? Пардон, если не такая транскрипция :oops: . Просто репетиция 8)
vovan123 писал(а): В Варне такую не купишь, ее можно только в ладоге поймать, за бесплатно )))

Ну что мне копърку коптить тогда? Смотреть на эти фото, кусать уже себя любимого :D ... ? :roll:
Нельзя дожидаться того, что тебя ждёт - к этому
надо идти [Сян Цзи]

Безвыходных ситуаций не бывает: даже если вас съели - у вас есть два выхода. Один вниз, другой вверх !
Аватара пользователя
mailto_alex
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 578
Зарегистрирован: 21/02/2010, 14:24
Откуда: Австралия, Россия, Варна, София

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 03/04/2012, 07:53

mailto_alex писал(а):Оль"Сочная"? Правильно? Пардон, если не такая транскрипция :oops: . Просто репетиция 8)

Артист штоля? А я думала рыбак.. :?

vovan123 писал(а): В Варне такую не купишь, ее можно только в ладоге поймать, за бесплатно )))

Ну что мне копърку коптить тогда? Смотреть на эти фото, кусать уже себя любимого :D ... ? :roll:

а в Австралиях что коптят?
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение vovan123 » 22/04/2012, 12:27

и опять копченая рыба ))))
ездили в Болгарию на пасху, уже по традиции угощали болгар копченой рыбой )))
семгу брали в Бургасе в метро, коптили на вишне которую набрали в соседнем огороде у болгар. Ступил, приготовил в России пару пакетов с ольховой стружкой и забыл ((((
Вложения
0111.jpg
0111.jpg (47.01 КБ) Просмотров: 15063
0104.jpg
0104.jpg (61.4 КБ) Просмотров: 15063
Не ждите чуда- чудите сами
Аватара пользователя
vovan123
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1464
Зарегистрирован: 08/09/2010, 11:33
Откуда: Евророссия

Re: Копченая Рыба

Сообщение Наталия59 » 27/04/2012, 20:58

Хороша рыбка! Вкусная! А я вот о чем подумала. Болгары наверное подумали, какие странные эти русские. На Паску копченую рыбу едят, Никулдень, что-ли? Это я к тому, что психология разная. Для русских - "хозяин-барин". Для болгар-сущность любого праздника - в традициях, одна из главных традиций-традиционный стол, печено агне, козунаци, не говоря уже о крашенных яйцах, много-много свежего салата. У меня лучшая подруга-Таня с Украины на Пасхальный стол в своей семье сервировала картофельное пюре с соусом и куринной печенью. Супруг ее тут же и пожаловался мне. А помнится на Бъдни вечер Танюха моя приготовила грибную икру опять же с каким-то хитрым соусом. И тогда возмущению ее супруга границ не было. Танюшь, говорю, чего же ты так, ну уж совсем нетрадиционно. Супруг твой всему городу жалуется. "Суета все это", вот и весь Танюшкин ответ.
Аватара пользователя
Наталия59
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 548
Зарегистрирован: 19/01/2011, 14:29

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 30/04/2012, 17:40

Какие фото! Пестня просто.. :D Еще и На вишневых ветках...
Семга на столе-всегда праздник! в любом виде! Предпочла бы ее мясу..
Про традиции ..соблюдать их или нет, это дело необсуждаемое. Кому как нравится. Но я за соблюдение.. Если мужу моему хочется традиционное агне на Пасху.. почему бы и нет?! на Никулден-шаран?- пожалуйста! приготовить не так уж и трудно, и настроение в семье будет праздничное. Приятно делать приятное, это же твоя семья. Себе любимой можно и дополнительно приготовить нетрадиционные лакомства, если уж без них никак нельзя.
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение Наталия59 » 01/05/2012, 17:46

У вас абсолютно разумная позиция. И волки сыты и овци целы. Ведь как ни смотри, сама подготовка праздника и ожидание праздника и есть Праздник. Другая моя подруга в прошлом году дочь замуж выдавала. И вот спустя год вообще не вспоминает как прошла свадьба, хорошо да и только. Но до сих пор разговоры о том, как искали бокалы с рисунком, соответствующим вышивке на свадебном платье, что все столы были в белых чехлах, перевязанные бантами точно такого цвета как галстук жениха. Как долго искали именно тот оркестр, который исполняет хорошо и русскую и болгарскую музыку, ну и чалгу, куда ж без нее.
Аватара пользователя
Наталия59
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 548
Зарегистрирован: 19/01/2011, 14:29

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 10/05/2012, 09:14

Наталия59 писал(а):У вас абсолютно разумная позиция. И волки сыты и овци целы. Ведь как ни смотри, сама подготовка праздника и ожидание праздника и есть Праздник. Другая моя подруга в прошлом году дочь замуж выдавала. И вот спустя год вообще не вспоминает как прошла свадьба, хорошо да и только. Но до сих пор разговоры о том, как искали бокалы с рисунком, соответствующим вышивке на свадебном платье, что все столы были в белых чехлах, перевязанные бантами точно такого цвета как галстук жениха. Как долго искали именно тот оркестр, который исполняет хорошо и русскую и болгарскую музыку, ну и чалгу, куда ж без нее.

Аж на свадьбу захотелось..но тока гостем! :D
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение Bazil » 10/05/2012, 10:09

Как-то на последнем фото эта прекрасная рыба совсем не смотрится с яблочным соком.
Просто какой-то гастрономический нонсенс. :)
А вот на фото чуть раньше,где товарищ в шапке,все радует гармоничным минимализмом:компьютер,рыба и бутылочка. :)
Bazil
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 23/04/2010, 09:32
Откуда: Москва

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 10/05/2012, 10:29

Bazil писал(а):Как-то на последнем фото эта прекрасная рыба совсем не смотрится с яблочным соком.
Просто какой-то гастрономический нонсенс. :)
А вот на фото чуть раньше,где товарищ в шапке,все радует гармоничным минимализмом:компьютер,рыба и бутылочка. :)

Чтож бутылочку-то на последнее место? В обратном отсчете надо!а то так тож до нонсенса недалеко!
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение Bazil » 10/05/2012, 10:58

oljusik писал(а):
Bazil писал(а):Как-то на последнем фото эта прекрасная рыба совсем не смотрится с яблочным соком.
Просто какой-то гастрономический нонсенс. :)
А вот на фото чуть раньше,где товарищ в шапке,все радует гармоничным минимализмом:компьютер,рыба и бутылочка. :)

Чтож бутылочку-то на последнее место? В обратном отсчете надо!а то так тож до нонсенса недалеко!

Потому-что сначала дело надо сделать с помощью компьютера.Потом поесть,чтобы не на голодный желудок,и затем выпить.
У Вас в Варне сразу начинают с бутылки?
Bazil
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 23/04/2010, 09:32
Откуда: Москва

Re: Копченая Рыба

Сообщение vovan123 » 10/05/2012, 11:11

Bazil писал(а):Как-то на последнем фото эта прекрасная рыба совсем не смотрится с яблочным соком.
Просто какой-то гастрономический нонсенс. :)
А вот на фото чуть раньше,где товарищ в шапке,все радует гармоничным минимализмом:компьютер,рыба и бутылочка. :)

Неее, не гастрономический нонсенс, там ребенок сидел, рано еще ему что-нить крепче сока ))) Вино на стол поставить не комильфо было, оно домашнее и в 5ти литровых пластиковых бутылях ))))
Не ждите чуда- чудите сами
Аватара пользователя
vovan123
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1464
Зарегистрирован: 08/09/2010, 11:33
Откуда: Евророссия

Re: Копченая Рыба

Сообщение serenado » 10/05/2012, 11:55

Наталия59 писал(а):Супруг ее тут же и пожаловался мне. А помнится на Бъдни вечер Танюха моя приготовила грибную икру опять же с каким-то хитрым соусом. И тогда возмущению ее супруга границ не было. Танюшь, говорю, чего же ты так, ну уж совсем нетрадиционно. Супруг твой всему городу жалуется. "Суета все это", вот и весь Танюшкин ответ.

Танюшки - они мудрые. :wink:
А мужа - гнать: есть следует молча, а не со всем городом... ИМХО
Аватара пользователя
serenado
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 585
Зарегистрирован: 18/07/2011, 12:24
Откуда: Москва

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 10/05/2012, 12:34

Bazil писал(а):
oljusik писал(а):
Bazil писал(а):Как-то на последнем фото эта прекрасная рыба совсем не смотрится с яблочным соком.
Просто какой-то гастрономический нонсенс. :)
А вот на фото чуть раньше,где товарищ в шапке,все радует гармоничным минимализмом:компьютер,рыба и бутылочка. :)

Чтож бутылочку-то на последнее место? В обратном отсчете надо!а то так тож до нонсенса недалеко!

Потому-что сначала дело надо сделать с помощью компьютера.Потом поесть,чтобы не на голодный желудок,и затем выпить.
У Вас в Варне сразу начинают с бутылки?

Не совсем.. У нас в Варне начинают и враз заканчивают 100граммами ракийки-рехламент. Салат..как жеж без салату..! Бутылошные дозы ниасилим...беда прям, да и не здравословно это.
Компьютеры держим подальше от обеда.. покудава не пришлось съесное из клавы выковыривать или чего хуже- кости рыбьи..такот.
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение serenado » 10/05/2012, 18:16

oljusik писал(а):Компьютеры держим подальше от обеда.. покудава не пришлось съесное из клавы выковыривать или чего хуже- кости рыбьи..такот.

Зря - как раз запасы на черный день. Мало ли какая катаклизьма...
Аватара пользователя
serenado
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 585
Зарегистрирован: 18/07/2011, 12:24
Откуда: Москва

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 10/05/2012, 21:24

serenado писал(а):
oljusik писал(а):Компьютеры держим подальше от обеда.. покудава не пришлось съесное из клавы выковыривать или чего хуже- кости рыбьи..такот.

Зря - как раз запасы на черный день. Мало ли какая катаклизьма...

:D Сама-то где припасы катаклизьмовые хранишь на чОрный день? Это когда на диете ... то клавдия просто сияет чистотой!
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение serenado » 10/05/2012, 23:12

Не будем о грустном - не в чистоте щастье. :)
Все припасы храню в холодильнике: в доме засилье муравьёв, а в холодильнике им не климат. Понимаю - садюга, но и им нефик ползать в моей косметичке.
Аватара пользователя
serenado
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 585
Зарегистрирован: 18/07/2011, 12:24
Откуда: Москва

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 11/05/2012, 15:34

serenado писал(а):Не будем о грустном - не в чистоте щастье. :)
Все припасы храню в холодильнике: в доме засилье муравьёв, а в холодильнике им не климат. Понимаю - садюга, но и им нефик ползать в моей косметичке.

:shock: муравьев? фигасе..засилили прям? Заведи тараканов, они их едят..вроде.. хотя..Надо у ботаника спросить..
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение karma » 12/05/2012, 23:09

Наталия59 писал(а):Супруг ее тут же и пожаловался мне. А помнится на Бъдни вечер Танюха моя приготовила грибную икру опять же с каким-то хитрым соусом. И тогда возмущению ее супруга границ не было. Танюшь, говорю, чего же ты так, ну уж совсем нетрадиционно. Супруг твой всему городу жалуется. "Суета все это", вот и весь Танюшкин ответ.

serenado писал(а):Танюшки - они мудрые. :wink:
А мужа - гнать: есть следует молча, а не со всем городом... ИМХО

меня этот факт - длинный язык у мужа - тоже за живое задел. Не нравится что-то - поговори с женой, не тряси языком по городу, как бабапустая подолом.

serenado писал(а):Не будем о грустном - не в чистоте щастье. :)
Все припасы храню в холодильнике: в доме засилье муравьёв, а в холодильнике им не климат. Понимаю - садюга, но и им нефик ползать в моей косметичке.


слышала, что уксусная эссенция помогает...у нас есть раствор какой-то сладкой гадости: они её нажрутся, идут в гнездо и там умирают...
может эти ссылочки помогут?
http://sitesovetov.ru/domo/order/102/
http://www.dddkursk.ru/number/713/home/000970/
karma
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 12/05/2012, 17:33

Re: Копченая Рыба

Сообщение Galina_Y » 12/05/2012, 23:28

От муравьев попробуйте бабушкин способ- возьмите листочки молодого чеснока, потрите их чуток руками( совсем немного) и разложите в местах их дислокации - пробовала, помогло.
Galina_Y
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 188
Зарегистрирован: 07/11/2011, 22:46
Откуда: Киев- Бургас

Re: Копченая Рыба

Сообщение Илья Муромец » 12/06/2012, 17:56

А как в Болгарии с рыбой холодного копчения?
Илья Муромец
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 27/05/2012, 17:08

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 12/06/2012, 19:07

Илья Муромец писал(а):А как в Болгарии с рыбой холодного копчения?

Семга, толстолоб, херинга, скумбрия- наираспространеннейший ассортимент.
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение Илья Муромец » 12/06/2012, 20:43

А с осетриной и стерлядью болгары дружат?
Илья Муромец
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 27/05/2012, 17:08

Re: Копченая Рыба

Сообщение Лариса.2 » 12/06/2012, 22:03

У тех, у кого есть деньги - да.

А , в основном, болгары дружат с жареной цацей и скумбрией. Карп по большим праздникам покупают, при чем цена карпа на Никулден обсуждается в медиях, естественно, сетуя, на их непосильность для простосмертных болгар.
Вообщем, все как везде: есть деньги - есть семга и осетр, нет денег - есть цаца и копърка.
Аватара пользователя
Лариса.2
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 04/06/2012, 06:36

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 13/06/2012, 08:46

Илья Муромец писал(а):А с осетриной и стерлядью болгары дружат?

дружат, дружат! В МЕТРО даже живых продают! но копченую стерлядь и осетрину не видела..
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение Nikoliza » 13/06/2012, 11:28

oljusik писал(а):В МЕТРО даже живых продают!

Живодеры. В таких условиях живую рыбу держат - поубивалап продафцоф и хозяеф.
Nikoliza
 

Re: Копченая Рыба

Сообщение Asof » 13/06/2012, 13:13

Nikoliza писал(а):
oljusik писал(а):В МЕТРО даже живых продают!

Живодеры. В таких условиях живую рыбу держат - поубивалап продафцоф и хозяеф.

нефкусные оне - нежности в них нет...
Аватара пользователя
Asof
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2640
Зарегистрирован: 26/09/2010, 07:19
Откуда: Санкт-Петербург - с.Българи

Re: Копченая Рыба

Сообщение lalala » 13/06/2012, 13:40

oljusik писал(а):В МЕТРО даже живых продают!


Nikoliza писал(а):Живодеры. В таких условиях живую рыбу держат - поубивалап продафцоф и хозяеф.


Asof писал(а):нефкусные оне - нежности в них нет...


хммм...а какую-такую нежность мы в рыбке ищем? :wink: :lol:
Находя знание - теряешь веру
Находя богатство - теряешь совесть
Находя любовь - теряешь голову
И только потеряв все - находишь свободу...
Аватара пользователя
lalala
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 7658
Зарегистрирован: 03/02/2007, 17:41
Откуда: New York - Leningrad

Re: Копченая Рыба

Сообщение Nikoliza » 13/06/2012, 16:12

lalala писал(а):
oljusik писал(а):В МЕТРО даже живых продают!
Nikoliza писал(а):Живодеры. В таких условиях живую рыбу держат - поубивалап продафцоф и хозяеф.
Asof писал(а):нефкусные оне - нежности в них нет...
хммм...а какую-такую нежность мы в рыбке ищем? :wink: :lol:

Не в рыПке, а в продаффцах и хозяевах. :lol:
Nikoliza
 

Re: Копченая Рыба

Сообщение lalala » 13/06/2012, 19:42

Nikoliza писал(а):
lalala писал(а):
oljusik писал(а):В МЕТРО даже живых продают!
Nikoliza писал(а):Живодеры. В таких условиях живую рыбу держат - поубивалап продафцоф и хозяеф.
Asof писал(а):нефкусные оне - нежности в них нет...
хммм...а какую-такую нежность мы в рыбке ищем? :wink: :lol:

Не в рыПке, а в продаффцах и хозяевах. :lol:


aaaaaa....
Находя знание - теряешь веру
Находя богатство - теряешь совесть
Находя любовь - теряешь голову
И только потеряв все - находишь свободу...
Аватара пользователя
lalala
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 7658
Зарегистрирован: 03/02/2007, 17:41
Откуда: New York - Leningrad

Re: Копченая Рыба

Сообщение oljusik » 13/06/2012, 21:36

Nikoliza писал(а):
oljusik писал(а):В МЕТРО даже живых продают!

Живодеры. В таких условиях живую рыбу держат - поубивалап продафцоф и хозяеф.

Да не то слово Тань..живодерство в том отделе, как нигде процветает! там еще трупы рыбьи обезглавленные и потрошенные разложены...Но красиво так, во льду фсе..
Добром отвечают на добро, а на зло-справедливостью.
Аватара пользователя
oljusik
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 10/04/2007, 11:26
Откуда: Болгария, Варна

Re: Копченая Рыба

Сообщение Nikoliza » 13/06/2012, 21:39

oljusik писал(а): Да не то слово Тань..живодерство в том отделе, как нигде процветает! там еще трупы рыбьи обезглавленные и потрошенные разложены...Но красиво так, во льду фсе..

Трупам оно трупово. А жЫвая тварь не должна в тесноте круглосутошно - это для нее стресс.
Nikoliza
 

Пред.След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6