Модератор: Юрий
Svetik_09 писал(а):Кто то любит готовить, кто то мыть посуду, кто то читать любимую книгу и пить чай..
Svetik_09 писал(а):В каждой семье- болгарской, русской есть кухня..
Давайте поговорим о том, какую роль играет это место в нашей жизни..
Кто то любит готовить, кто то мыть посуду, кто то читать любимую книгу и пить чай..
Можно фото, интересные истории, стихи.
Это фото- на моей кухне..
Ах, прабабушка-вода,
И поёт и моет :
Если скушно - рассмешит,
Грустно - успокоит.
Очевидно, я - весельчак,
Но ведь это - чудо, -
Как сверкает, и блестит
Чистая посуда!
Наталия59 писал(а):Банница с брынзой и луком-пореем.
LARA-1 писал(а):Светик, у тебя очень красивые тона на кухне - приятны глазу. И плитка на стене, и покрытие на столе и цветы .....Кстати, искусственные цветы бывают тоже разные ( сейчас их носят и как аксессуар для одежды и сумок) - твои очень гармоничны на твоей кухне. Мне нравится. А я знаю толк и в кухнях тоже!
Svetik_09 писал(а):Наташа, спасибо за то, что ответила, очень приятно побывать на твоей кухне.. А банница просто красота и полагаю вкусная!
Научи пожалуйста меня делать такой пирог..
МаВка писал(а):Какие вы молодцы, девчата!
Аппетитные (и - уверена - вкусные) блюда, конечно, только на пользу интерьеру и атмосфере!
Анюта, Олюсик! Ваш выход!
ANN-2 писал(а):А я на яблочной диете.... Но из-за моих мужиков не всегда получается... они есть просят... Вот беда!
oljusik писал(а):Дааа уж..когда на диете в одном доме с голодными мужиками..соболезную. Яблоками еще в них не кидаесся?
oljusik писал(а):ANN-2 писал(а):А я на яблочной диете.... Но из-за моих мужиков не всегда получается... они есть просят... Вот беда!
Дааа уж..когда на диете в одном доме с голодными мужиками..соболезную. Яблоками еще в них не кидаесся?
Я вот после фоток Светика на Жульет настроена.
ANN-2 писал(а):Не-а.. На диете только на работе можно сидеть...А дома-никак!Это они меня яблоками закидают.
oljusik писал(а):ANN-2 писал(а):Не-а.. На диете только на работе можно сидеть...А дома-никак!Это они меня яблоками закидают.
Уморила, какая ж это тогда диета? я после мужнина юбилея тож хочу диетнуццо..вот виноградно-яблочный сезон пройдет..
Вчерась тиквенник на скору руку ..мне так болгарские "цигулки: нра. Я даже просто начинку с корицей могу есть. а если еще чуть ванильки и яблоко добавить..
ANN-2 писал(а):
А в тиквеник лучче орехов толченых добавь....вкуснее будет.
oljusik писал(а):Анн, ты сирене какое на банницу берешь? не могу выбрать ..
ANN-2 писал(а):oljusik писал(а):Анн, ты сирене какое на банницу берешь? не могу выбрать ..
В банницу можно любое сирене... все равно же накрошишь.
Я даже с творогом больше люблю. Творог немного посолишь, около 0.5 кг на одну банницу надо..... добавить кисело млеко+ сода, одно яйцо, растительного масла чуть-чуть. И все! чудесная пышная банница получится с такой начинкой.
А с сирене лучше открытая банница получается.
oljusik писал(а):ANN-2 писал(а):oljusik писал(а):Анн, ты сирене какое на банницу берешь? не могу выбрать ..
В банницу можно любое сирене... все равно же накрошишь.
Я даже с творогом больше люблю. Творог немного посолишь, около 0.5 кг на одну банницу надо..... добавить кисело млеко+ сода, одно яйцо, растительного масла чуть-чуть. И все! чудесная пышная банница получится с такой начинкой.
А с сирене лучше открытая банница получается.
Открытая? Это как? Я сирене покупаю , а оно в баннице жестковатыми крупинками делается. Твоя начинка интересна, попробую.
oljusik писал(а): Я сирене покупаю , а оно в баннице жестковатыми крупинками делается.
Надо кисело мляко с содой добавить и немного раст.масла.oljusik писал(а):натрошено сирене и яйца.
ANN-2 писал(а):Надо кисело мляко с содой добавить и немного раст.масла.oljusik писал(а):натрошено сирене и яйца.
oljusik писал(а):ANN-2 писал(а):Надо кисело мляко с содой добавить и немного раст.масла.oljusik писал(а):натрошено сирене и яйца.
Соду никогда не добавляла. Кисело мляко не всегда.
А фотки банницы твоей далеко?
ANN-2 писал(а):[.
Мляко и соду надо обязательно, иначе жесткая получится, как портянка.
oljusik писал(а):ANN-2 писал(а):[.
Мляко и соду надо обязательно, иначе жесткая получится, как портянка.
Ты заливку на банницу имеешь ввиду? Или для сирене добавка?
oljusik писал(а):Вчерась тиквенник на скору руку ..мне так болгарские "цигулки: нра. Я даже просто начинку с корицей могу есть. а если еще чуть ванильки и яблоко добавить..
ANN-2 писал(а):http://forum.aboutbulgaria.biz/viewtopic.php?f=38&t=20672&start=20
Вот нашла....смотри здесь!
Наталья1972 писал(а): Svetik_09, а вот на заднем плане декоративные тыквы это настоящие? Хотела такие вырастить, посадила, но они не взошли у меня
Спасибо за красивое по сезону фото!
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1