продают ли в Болгарии патисоны ? ? ?

**Samellena** » 02/11/2007, 12:26

Еще ни разу в Софии не встречала в продаже патисоны. Спрашиваю у знакомых как называется этот овощ по-болгарски, тоже не знают, говорят, что что-то аналогичное у них продается, но только в декоративном варианте, не съедобное :roll:

а съедобные можно найти :?:

Кто-нибудь знает как называется по-болгарски патисон и продают ли где-нибудь в Софии такой редкий

для Болгарии овощ?

**Катеричка** » 02/11/2007, 14:59

Патиссон (он же тарельчатая тыква) в Болгарии встречается, но редко. Так и называется "патисон", иногда уточняется, что это "малка тиква". Поищите в супермаркетах.

**Malizia** » 02/11/2007, 19:39

Нет, ни разу патисона в Болгарии не встречала (в магазинах имею ввиду). Если у кого-то и растет, то наверняка человек не в курсе что это можно использовать в пищу.

Такие мелкие тыквочки в Болгарии используют только для декорации. Сейчас конечно наблюдается засиленный интерес к кухням народов мира и вместе с тем, к специфическим незнакомым продуктам, так что може где-то и появилось. Но в мое время не было. Я и сама никогда патисонов не ела.

**odix** » 02/11/2007, 23:34

Патиссонь1 на рь1нке видела. Ничего зкзотического в них не вижу... Мь1 их сами на даче вь1ращивали и все друзья-родственники тоже:)

**bum_ba** » 03/11/2007, 00:17

Я не понимаю, а что в этих патиссонах такого особенного - обыкновенные кабачки, просто другой формы...

**Катеричка** » 03/11/2007, 13:47

bum_ba писал(а):Я не понимаю, а что в этих патиссонах такого особенного - обыкновенные кабачки, просто другой формы...

На вкус и цвет все фломастеры разные.

**bum_ba** » 03/11/2007, 15:00

Катеричка писал(а):
bum_ba писал(а):Я не понимаю, а что в этих патиссонах такого особенного - обыкновенные кабачки, просто другой формы...

На вкус и цвет все фломастеры разные.

Ну ладно с цветом еще соглашусь, а на вкус, чего там разного - кабак он и есть кабак.

**NNN** » 03/11/2007, 16:14

А молоденькие патиссончики (до 5 см) хорошо консервировать. И красиво, и, мне кажется, вкуснее маринованных кабачков.
А в России, например, редкой является бамия.
А в БГ не знают (во всяком случае, в моем регионе), что такое спаржевая фасоль. Растят обычную - зерновую. А в Рф спаржевую выращивают с 90-х гг. - и желтенькую, и зеленую. Ее в Венгрии очень любят!

**NNN** » 03/11/2007, 17:19

odix писал(а):Патиссонь1 на рь1нке видела. Ничего зкзотического в них не вижу... Мь1 их сами на даче вь1ращивали и все друзья-родственники тоже:)

Уважаемая odix! Ты имеешь в виду рынок в Горна? Спрашиваю потому, что особое отношение у меня к этому городку!
А в Търново я их не видела!

**Samellena** » 14/11/2007, 17:44

Получается, что в Софии никто пока не видел, где конкретно продаются патисоны?
спрашиваю, потому что очень мне захотелось приготовить варенье из патисонов с лимоном, вкусненько, можно конечно и из кабачков приготовить, но патисоны тверже и лучше сохраняют форму кубиков после варения, вообщем хочется не только, чтобы вкусное лимоновое варенье получилось, но и красивое, золотистое

продают ли в Болгарии патисоны ? ? ?

продают ли в Болгарии патисоны ? ? ?

Кто сейчас на конференции