Фаст Фуд (блинная)

[ANN-2]

Подожди, Тигра.. еще же ниче не сделали.... Я предлагаю скооперироваться и помочь человеку кто чем может.... Я, например, могу умными советами по части налогооблажения.... Лорра у нас хозяйка хорошая... блины печет классные....за ней рецепты.... Ели вон.... думаю формами тела блеснет для имиджу... ну а ты.... тигра.... зазывалой поореш..... "БЛИНЧИКИ... МОЛЯЯЯЯ" Ну как тебе пизнес-план?

[ANN-2]

Да... забыла.... Дмитрия позовем... он нам это дело благословит... и святой водицей окропит... А? Дим?

[don94138]

Как откроюсь с меня всем форумчанам в этой теме по самому большому и вкусному блинчику в подарок.

[юрий (строитель)]

Как откроюсь с меня всем форумчанам в этой теме по самому большому и вкусному блинчику в подарок.

а с какой начинкой удачи Вам в начинаниии! а ларечик ,я думаю ,лучше на колесах,как у бременских музыкантов

[Ели]

А открывать таки где будете?

[don94138]

А открывать таки где будете?

В Варне, уже и за киоск договорился. Сам киоск в Варне не нашел, приведется вести из Русе

Кстати купить киоск в Болгарии 8 - 12кв метров оказывается в 5 !!!!!!!!!! раз дешевле чем в Киеве

[Triglaus]

В Варне, уже и за киоск договорился. Сам киоск в Варне не нашел, приведется вести из Русе

Ну и верно решили! Лучше самому попробовать и убедиться, получится или нет. Надеюсь удача будет на Вашей стороне! Как говорится "под лежачий камень вода не течет" ("под сидячие батоны вермут не течет" кому, как больше нравится) . Фу! надеюсь хотя бы это флудом не сочтут... или?

[Ели]

Кстати купить киоск в Болгарии 8 - 12кв метров оказывается в 5 !!!!!!!!!! раз дешевле чем в Киеве

Кто бы сомневался! В Киеве вообще цены зверские!!!
А где именно в Варне, чтобы посетить при случаи?

И желаю вам удачи, соотечественник! Вы только сообщите, пожалуйста, как у вас будут идти дела (можно в личку). Еще раз удачи!

[Kalina-Malina]

А открывать таки где будете?

В Варне, уже и за киоск договорился. Сам киоск в Варне не нашел, приведется вести из Русе

Кстати купить киоск в Болгарии 8 - 12кв метров оказывается в 5 !!!!!!!!!! раз дешевле чем в Киеве

А в каком юр.статусе вы открываетесь? ИП? Как вы это оформляли?

[нар]

А вы именно по блинам специализируетесь? Просто конкуренция, действительно, очень большая. В одном маленьком Созополе знаю, как минимум, 5 блинных точек, работающих круглосуточно. Они еще, помимо блинов и вафли венские выпекают, с разными начинками. Может быть, имеет смысл блинную устанавливать не на курорте, а в каком-нибудь большом городе, в месте скопления офисов, и достаточно проходном.
Или не блинную, а вот, как у нас есть "Крошка- картошка", печеный картофель с различными наполнителями. Таких я в Болгарии почти не встречала.

[Александра Ганева]

Или чебуречную, у меня муж после того как попробовал чебуреки, все время о них мечтает

[tangra]

Или чебуречную, у меня муж после того как попробовал чебуреки, все время о них мечтает

В Варне было год или два назад...4лв. чебурек, товарищ мне рассказывал...брали только русские.

[ANN-2]

Открыть можно все, что угодно... Но .... реально выжить в таком виде бизнеса можно только продажей сигарет, кофе и левого алкоголя....

[Harita]

Просто конкуренция, действительно, очень большая. В одном маленьком Созополе знаю, как минимум, 5 блинных точек, работающих круглосуточно.

А в Варне блинов я даже не знаю где можно поесть на скорую руку

А в каком юр.статусе вы открываетесь? ИП?

Иностранец не может быть ИП в Болгарии. Только юр.лицо (ЕООД/ООД)

[Trent]

don94138 Расскажите пожалуйста как у вас всё получилось, а то тема обрывается на торжественном открытии, думаю что форумчанам будет полезен любой опыт как с позитивным результатом, так и с негативным!

[Lariska&Mitko]

я б блинов с семгой покушала...

[OdnaKatya]

я б блинов с семгой покушала...

Ой, как вкусно написала, с какой интонацией! Все - побежала в магазин. Конечно, ужасно вредно блины на ночь есть, но удержу нет, желудок требует БЛИНОВ. Вот только не решила с чем делать - с семгой, сметаной, вареньем или на баночку икры разориться? Где наша не пропадала? Ну, а завтра, клянусь - НА ДИЕТУ!

[Ели]

Катя, вот все что написала, с этим и сделай. А завтра на диету...

[OdnaKatya]

Ели, увы, диета началась уже сегодня! Была наказана за чревоугодие. Не вкусно получилсь. Я здесь в Болгарии как-то забыла рецепт быстрого теста для блинчиков. Хорошо, что много не сделала.. Два блина съела - и дальше ...диета. Остальное отнесла соседской собаке. Хорошо, что мои в отъезде по делам, не застали кулинарного провала. Если кто может, напишите рецепт, плиз!

[Harita]

don94138 Расскажите пожалуйста как у вас всё получилось, а то тема обрывается на торжественном открытии, думаю что форумчанам будет полезен любой опыт как с позитивным результатом, так и с негативным!

Не знаю, получилось ли у автора темы, а вот в Добриче блинная, о которой я писала в теме, закрылась

[OdnaKatya]

Жааалко! Но значит ли это, что этот симпатичный и вкусный бизнес не востребован? Или пицца все перебила?

[Harita]

Жааалко! Но значит ли это, что этот симпатичный и вкусный бизнес не востребован? Или пицца все перебила?

А кто ж его знает. Причин для закрытия бизнеса может быть множества, не только отсутствие спроса.
Но клиентов там со временем определенно меньше стало. Так всегда бывает, появляется что-то новое и выстраиваются очереди. А потом наедаются через какое-то время и все.

[Lariska&Mitko]

блины: 2 яйца + соль взбить, взбивая добавить молока 1 стакан + чуть-чуть подсолнечного масла и мука тесто д. быть консистенции жидкой сметаны

[Вяра]

блины с кисло мляко: 2 яйца, 2 банки кисло мляко, соль сахар по вкусу, мука (на глазок), в результате должна быть консистенция жидкой сметаны, а если потереть туда например яблочко...ммм....

[Димчо]

Болгарское имя блинов ето палачинки или катми. Они вкусны и дешевы и спросом пользуются.
В В. Тырново, в центре уже много лет стоит забегаловка типа фаст фуд , в которой продаются целы год блины, дюнеры, гамбургеры и не зимой мороженное. Потребьляют блины в основном дети и молодеж. Иногда надо простоят очередь, пока выпекутся. Популярны как сладкие, так и соленные - с брынзой или сыра. Но цены етих блинов, по сравнение с других продуктов быстрого питания сравнительно дешевые, как говорят в России - демократические (не могу терпеть ето слово, так как наверное буквальный перевод). Делать из блинов дорогой продукт быстрого питания в Болгарии по моему не получится.

[Вяра]

... Делать из блинов дорогой продукт быстрого питания в Болгарии по моему не получится.

исторически блины, вареники, пироги и каши - это дешевая высококалорийная пища. Я бы сказала не демократичная а для малоимущих. Единственные преимущества: вкусно, сытно, быстро, дешево. (что бы не подумали что я сноб и питаюсь исключительно королевскими креветками и ананасами, признаю- блинчики ем, ругаю себя,мучаю потом чем то типо спорта и диеты, не помогает, и все равно через какое то время снова ем - по тому что вкусно) дети блинчики просто обожают особенно когда они большие и тоненькие,но дети любят сладкие: с шоколадом,сгущенкой,медом,вареньем. Взрослые как заметила предпочитают с мясом, икрой,рыбой,творогом,сыром

[Димчо]

Я тоже очень люблю. Особенно с брынзой (надо что бы была качественная и твердая), с сыром , с домашним вареньем из клубники, малины, абрикоса, с медом и греческими орехами, с шипков мармалад. Если сладкие, то люблю запивать холодным молоком. Сын делат себе слоями. Блин, брынза, блин, сыр и т.д. Потом разогревает немножко в духовке.

[don94138]

Спасибо за интерес к моей идее!!!

Тема с блинной не чем не закончилась, я в том году съездил в Варну, пообщался с многими людьми с юристами с бухгалтерами с технарями которые готовы сделать киоски по моим чертежам ииииииииииииииии.
Закончилось все тем, что мне дали понять что никто мне не даст поставить киоск там где мне это выгодно. А там где есть возможность поставить (допустим район Владиславово) мне это не интересно.

[VS]

Ну так хоть понятно, откуда придет подлянка? Со стороны властей и администрации? И главное - вам не дадут как чужденцу или вообще?

[Triglaus]

Спасибо за интерес к моей идее!!!

Тема с блинной не чем не закончилась, я в том году съездил в Варну, пообщался с многими людьми с юристами с бухгалтерами с технарями которые готовы сделать киоски по моим чертежам ииииииииииииииии.
Закончилось все тем, что мне дали понять что никто мне не даст поставить киоск там где мне это выгодно. А там где есть возможность поставить (допустим район Владиславово) мне это не интересно.

Что Вас в этом смутило? В России та же песня. Если Вы открываете фирму в Болгарии и нанимаете скажем бухгалтера, далее договариваетесь с ним о том, что аренда земли будет оформлена на него же, а Вы сами остаетесь в тени. С бухгалтером прописываете все условия его участия будь то повышенная зарплата или определенный процент от валовой продажи, если Вам Болгария в принципе интересна. Не вижу ничего в этом криминального. А вокруг вкусных участков земли во всем мире действует коррупция и Бг. в этом не исключение. Похоже на то, что приехав в Варну Вы попросту увидели совсем не то о чем думали... У меня самого в моем родном городе пять лет назад были проблемы со строительством двух павильонов и мне пришлось оплатить фактически откат за аренду земли в хорошем месте в виде благотворительного взноса на счет одного фонда.

[ANN-2]

Если Вы открываете фирму в Болгарии и нанимаете скажем бухгалтера, далее договариваетесь с ним о том, что аренда земли будет оформлена на него же, а Вы сами остаетесь в тени. С бухгалтером прописываете все условия его участия будь то повышенная зарплата или определенный процент от валовой продажи, если Вам Болгария в принципе интересна. Не вижу ничего в этом криминального. А вокруг вкусных участков земли во всем мире действует коррупция и Бг. в этом не исключение. Похоже на то, что приехав в Варну Вы попросту увидели совсем не то о чем думали... У меня самого в моем родном городе пять лет назад были проблемы со строительством двух павильонов и мне пришлось оплатить фактически откат за аренду земли в хорошем месте в виде благотворительного взноса на счет одного фонда.

Неужели найдется такой бухгалтер- идиот, который согласится стать зиц-председателем и огрести все отходы вашей бизнес-деятельности ? Найдите бездомного цыгана, и оформите на него, ему все равно терять нечего, а за 100 лева он будет согласен на все....

Я же говорила, что в Болгарии все не так просто, как кажется на первый взгляд...
Что касается павильона.... то лучше купить готовый.

[Skorpion_BG]

Спасибо за интерес к моей идее!!!

Тема с блинной не чем не закончилась, я в том году съездил в Варну, пообщался с многими людьми с юристами с бухгалтерами с технарями которые готовы сделать киоски по моим чертежам ииииииииииииииии.
Закончилось все тем, что мне дали понять что никто мне не даст поставить киоск там где мне это выгодно. А там где есть возможность поставить (допустим район Владиславово) мне это не интересно.

Поставить просто так павилион нигде нельзя!
Если земля на которую хотите поставить общинская это длинная история - ваше заявление, решение общинского совета о объявление торга, торг и т.д. и т.д.
Если земля частная то просто договор с собственником!
А дальше еще страшнее - разрешение от общины поставить павилион, проекты элэкто и водоснабжения, подключение света и воды, получения разрешения от РИОКОЗ и ДВСК и как минимум и опять и т.д. и т.д.!

[Triglaus]

Неужели найдется такой бухгалтер- идиот, который согласится стать зиц-председателем и огрести все отходы вашей бизнес-деятельности ? Найдите бездомного цыгана, и оформите на него, ему все равно терять нечего, а за 100 лева он будет согласен на все....

Я же говорила, что в Болгарии все не так просто, как кажется на первый взгляд...
Что касается павильона.... то лучше купить готовый.

Буха привел как пример, а в реале может быть кто угодно, лишь бы имел гражданство. В России точно такие проблемы включая все согласования с населением если искомый объект находится вблизи жилой зоны или природоохранной (включая ЮНЕСКО). У Дона изначально была идея установки павильона своей конструкции, потому вопрос покупки им возможно и не рассматривался. Что касается легкости или простоты ведения бизнеса или его организации в Бг. мною сказано ничего не было.

[Yad]

Да ладно прибедняться то... На улице Свердлова полно приятных во всех отношениях точек Не уверен, но кажется там я едал отличные блины с икрой и рыбой. Или это было в Костроме?! Спуталось все... Но пиво отменное точно помню было там, у вас! Кстати начинающим стоит иметь в виду - Нижний сравним с Софией, но точек там намного (!!!) меньше.

Да бросьте вы!!! Нижний и София - две большие разницы!!!! Живал я и там, и здесь сейчас живу.)))))))))))))))