Вино из Болгарии

**Michail** » 24/11/2006, 15:51

После известных событий пропало с полок магазинов нормальное болгарское вино. Все заставленно сладким и полусладким пойлом. Я понимаю, что в РФ по причине отсутствия хорошего вина привыкли пить сладкое, но когда читаю на болгарскои или испанском вине слово "сладкое" :evil:

На сайте об этой проблеме упомянания не нашел. Неужели я одинок в своем горе :cry:

**Skorpion_BG** » 24/11/2006, 16:24

Michail писал(а):После известных событий пропало с полок магазинов нормальное болгарское вино. Все заставленно сладким и полусладким пойлом. Я понимаю, что в РФ по причине отсутствия хорошего вина привыкли пить сладкое, но когда читаю на болгарскои или испанском вине слово "сладкое" На сайте об этой проблеме упомянания не нашел. Неужели я одинок в своем горе

Ну, Россия сейчас защищает здоровье своих граждан от болгарского, польского и румынского мяса, грузинского вина и мин. воды, молдавского вина, а сегодня слышал в новостьях и от голландских тюльпанов!!! :shock:

Ну все ооочень вредное!!!

А если серьезно насчет болгарского вина - читал что у импортеров какие то проблемы с украинскими железными дорогами!! Но вроде договорятся!!

**Michail** » 24/11/2006, 16:49

Да втом и дело, что полки буквально завалины болгарским вином, но вот только оно все сладкое, полусладкое и крепленое. И еще, почти все дистрибуторы новые :wink:

А ведь были времена, что можно было и Мелник (Домяница) в магазине купить :cry:

**Skorpion_BG** » 24/11/2006, 16:59

Michail писал(а):Да втом и дело, что полки буквально завалины болгарским вином, но вот только оно все сладкое, полусладкое и крепленое. И еще, почти все дистрибуторы новые А ведь были времена, что можно было и Мелник (Домяница) в магазине купить

Даже незнаю что сказать!!
Вроде есть стереотип, что русские любят сладкое или полусладкое вино, а сухое не пользуется спросом!!
Может русские партнеры наших импортеров такое и заказывают!!
Кстати сладкое вино одно из самых дешевых!!
"задумчиво"- Занятся експортом сухого вина в Россию что ли?!!

**ochhordev** » 24/11/2006, 17:04

Есть такой стереотип. При этом в ряду бутылок на полках быстрее всего "тают" сухие вина.

**bum_ba** » 24/11/2006, 17:57

В Болгарии вина - залейся, ну или обпейся, цены смешные (есть конечно и дорогое, ну там и качество соответственно другое), а России продают бодягу какую-то типа "Магарешко мляко" или "Меча кръв" - кто в этом виноват наши или ваши, не знаю, знаю только одно, что в Росси люди с удовольствием будут покупать нормальное болгарское вино.

**нар** » 24/11/2006, 18:18

насколько мне известно, 90% того, что в россии продавалось под видом болгарского вина, была отвратительная кака молдавского разлива.

**Катеричка** » 24/11/2006, 20:28

Скажите спасибо, если молдавского. То, что продается в России под видом вин вызывает большое сомнение. В лучшем случае это будет сделано из виноматериалов. А сладкого и полусладкого больше потому, что подделать такое вино гораздо легче, в отличие от сухого.

**evgen** » 24/11/2006, 20:44

Skorpion_BG писал(а):"задумчиво"- Занятся експортом сухого вина в Россию что ли?!!

" С нескрываемым интересом" - могу оказать посильную помощь в этом богоугодном деле

Имею обширные связи в данной отрасли. Нишу образовавшуюся после грузинских и молдавских вин по моим сведениям еще не заполнили. Болгарских вин изначально очень мало в последние годы экспортировалось в Россию, так что на фоне грузинских и молдавских их вобще не было видно. Сейчас первые исчезли и поэтому стало видно болгарские

Я думаю, что больше болгарских вин не стало, так что потенциальная возможность есть

**Катеричка** » 24/11/2006, 20:47

evgen писал(а):Имею обширные связи в данной отрасли.

А вино имеется? А то б я тоже занялась бы. Мелким оптом. Чисто для себя. :wink:

**evgen** » 24/11/2006, 21:09

**evgen** » 24/11/2006, 21:10

**evgen** » 24/11/2006, 21:10

Катеричка писал(а):А вино имеется? А то б я тоже занялась бы. Мелким оптом. Чисто для себя.

Я так предполагаю, что в данном случае вино должно быть в Болгарии и желательно у прямого производителя

. А я как раз могу рассказать и посодействовать в получении всех разрешительных документов на его продажу в России. Лицензий на оптовую и розничную продажу, аренду специализированных оптовых складов и т.п.
Вобще-то продажа вина в России дело не простое, исключая наверное нелегальную продажу "из под полы", но последнее уголовнонаказуемо

Прежде всего надо учитывать то, что импортный алкоголь от прямого производителя в стране до розничного магазина в России дорожает в разы (конкретно могу посчитать любой вариант). Это одна из причин того что французы, швейцарцы и т.п. не смогли занять нишу от грузинских и молдавских вин - цены оказались высоки, хотя качество высочайшее.

**evgen** » 24/11/2006, 21:11

поубирал дублирующие посты после вчерашних глюков

**Michail** » 25/11/2006, 22:37

evgen писал(а):
Skorpion_BG писал(а):"задумчиво"- Занятся експортом сухого вина в Россию что ли?!!

" С нескрываемым интересом" - могу оказать посильную помощь в этом богоугодном деле Имею обширные связи в данной отрасли. Нишу образовавшуюся после грузинских и молдавских вин по моим сведениям еще не заполнили. Болгарских вин изначально очень мало в последние годы экспортировалось в Россию, так что на фоне грузинских и молдавских их вобще не было видно. Сейчас первые исчезли и поэтому стало видно болгарские Я думаю, что больше болгарских вин не стало, так что потенциальная возможность есть

Так ведь вся проблема организовать все в России, в свете последних решений "родного руководства". А так я бы с большим удовольствием помог в этом святом деле

**нар** » 26/11/2006, 02:09

далось вам это болгарское вино...при всей моей любви к болгарии, считаю, что вино у них довольно средненькое.

**leo-truck** » 26/11/2006, 13:22

Вы можете дать ссылку о проблемах на железной дороге.
Тема действительно больная.У меня 2 вагона зависли по этой причине.
А транспортники как в рот воды набрали.

**Катани** » 26/11/2006, 14:15

нар писал(а):далось вам это болгарское вино...при всей моей любви к болгарии, считаю, что вино у них довольно средненькое.

Зря ты так, Нар. О вкусах ведь не спорят.

Я, например, очень люблю болгарское розовое вино. И домой в Киев только его везу. У нас там вообще болгарские вина не продаются...

**Red** » 26/11/2006, 15:40

Катеричка писал(а):
evgen писал(а):Имею обширные связи в данной отрасли.

А вино имеется? А то б я тоже занялась бы. Мелким оптом. Чисто для себя.

МЕЛКИМ ОПТОМ. ЧИСТО ДЛЯ СЕБЯ- ну и пьёте Вы девушка ! ! !

**Skorpion_BG** » 26/11/2006, 15:44

leo-truck писал(а):Вы можете дать ссылку о проблемах на железной дороге.
Тема действительно больная.У меня 2 вагона зависли по этой причине.
А транспортники как в рот воды набрали.

http://www.standartnews.com/bg/article. ... cle=168441

**Michail** » 27/11/2006, 12:11

нар писал(а):далось вам это болгарское вино...при всей моей любви к болгарии, считаю, что вино у них довольно средненькое.

Вообще любой эксперт в винах Вам скажет, что одни из лучших это испанские и болгарские. Это два региона, где лоза осталась полностью родная, чего не скажешь даже о Франции

**ochhordev** » 27/11/2006, 12:20

Наверное, кроме лозы, важно еще и искусство виноделия. Самые вкусные, насыщенные, ароматные - чилийские. В рассматриваемой ценовой категории. ИМХО А что с лозой во Франции?

**нар** » 27/11/2006, 12:27

не хочу никого обижать, поэтому не буду спорить. но я тоже хотела про чилийские написать.

**Grogi** » 27/11/2006, 13:07

как вульгарный консуматор суперэнологам: а юаровские вина чем плохи ?

**ochhordev** » 27/11/2006, 13:22

Обсуждаются болгарские, конечно. Но вот мне не доводилось попробовать очень вкусного болгарского вина. Так - мясо запить. А чтобы наслаждаться, смотреть в его бархатную глубину, смотреть, как стекают по краю бокала глянцевые ножки, как их называют французы :wink:

этого не было :cry:

**Катеричка** » 27/11/2006, 13:24

А мне не нравятся чилийские, они очень резкие. Я вообще больше всего люблю молодое кьянти

**Michail** » 27/11/2006, 13:53

А пробывал ли кто вино Мелник из погребов, а не из бутылки? Я привозил несколько бутылочек в Москву, так вот даже знакомый самелье пришел в восторг. А всего-навсего молодое болгарское вино Мелник из региона Дамяница. А вообще
, как говорят, на вкус и цвет...

Кстати мне лично чилийские тоже не нравятся. По моему вкусу испанские, болгарские, иногда французские. Хотя можно у нас в магазине такое испанское купить, что молдавское покажется шедевром :lol:

**Катеричка** » 27/11/2006, 13:55

Михаил, а не хотите ли сходить в раздел Знакомства и внести в свой график посещение московской встречи с обязательным приносом молодого вина из Мелника? :wink:

**Zoran** » 27/11/2006, 13:57

Так получилось, что моими соседями по участку стали болгары-виноделы. ( ТМ RosseNova) Как-то мы подружились и они пригласили на один из своих заводов. Завод новый, построен по программе САПАРД, нержавейка, новые технологии, то, сё. Так вот, пробовали мы там много всего, и массово производимое, и для себя. Не считаю себя сильно разбирающимся в винах, но на мой вкус вино среднее. (Хотя поставляют они его и в Европу и в основном в Россию.) А в магазине можно вообще купить чёрт знает что. Что полезного они сказали, это что настоящее натуральное вино не может быть крепостью ниже 13 град. Так что если видите на этикетке 9-11, делайте выводы. Для себя выбор я сделал - это домашняя ракия!

**Michail** » 27/11/2006, 14:00

Катеричка писал(а):Михаил, а не хотите ли сходить в раздел Знакомства и внести в свой график посещение московской встречи с обязательным приносом молодого вина из Мелника?

Катеричка, я с большим удовольствием, но его уже выпили :cry:

Оно ведь без консервантов и храниться в бутылки может не больше недели. Но вот насчет присоединиться, я был бы не прочь, как и моя жена. Взамен вина могу принести пищу для души, Нелину, Слави Трифонова (разумеется не живьем), или чубрицу :lol:

**Michail** » 27/11/2006, 14:02

Zoran писал(а):Для себя выбор я сделал - это домашняя ракия!

А моя жена любит мастику. Причем не узо, а именно мастику.

**Катеричка** » 27/11/2006, 14:03

*ворчит* Ну вот, приличный мужчина, и, на тебе, с женой :lol:

Чубрицы у нас у самих полные антресоли. Приходите так, без чубрицы :wink:

**Michail** » 27/11/2006, 14:08

Спасибо за приглашение! А что, мы придем (тут должен быть смайлик, но не подобрал нужного)

**ochhordev** » 27/11/2006, 14:15

А что такое чубрица?

**Michail** » 27/11/2006, 14:19

ochhordev писал(а):А что такое чубрица?

Ну, это такая приправа используя которую можно изготовить вкусное блюдо.

**Zoran** » 27/11/2006, 14:34

Michail писал(а): А моя жена любит мастику. Причем не узо, а именно мастику.

Мастика моя первая болгарская любовь. Но в зрелые годы всё-таки предпочёл ракию. Это же такой кайф: собираешь виноград, потом в давильне давишь, (брожение опускаем) и квинтэссенция процесса - перегонка (байки, первая проба!) Ни тебе дрожжей, ни химии. Натюрпродукт! Очень рекомендую. Особенно промозглой зимой где-то в очень средней полосе России.

А что такое чубрица?

По русски это чабрец.

**ochhordev** » 27/11/2006, 14:58

У меня сегодня приступ любознательности. Скажите, а ракия и чача - это одинковые по принципу приготовления напитки?

**Zoran** » 27/11/2006, 15:09

В принципе да, только чача отличается от ракии как грузины от болгар :lol:

Поскольку в Болгарии изготовление ракии никогда не было под запретом (в отличие от самогоноварения), болгары достигли гораздо большего прогресса в этом деле. Но для себя любимых. На продажу могут сделать полное г....

**Катеричка** » 27/11/2006, 16:01

Zoran писал(а):
А что такое чубрица?

По русски это чабрец.

Да щаззз. Чубрица - это то, что по-русски называется чабер.

**Zoran** » 27/11/2006, 16:15

Чабер = чебрец= чубрица. Смотрите Даля. Удивляет только форма общения с полным неприятием другого мнения (пусть даже на Ваш взгляд и ошибочного). Терпимее надо быть.