nyusha писал(а):boxvictor писал(а):
Какая "жирнятина"![]()
![]()
![]()
Это Вы про какую кухню - казахскую или туркменскую? Вот как раз скара (мясная) и есть наиболее "жирная" пища.
И скара это вообще-то способ приготовления - бывает и овощная и рыбная. И вообще болгарская сельская кухня отличается как раз тем, что она в основном овощная + брынза. И в жару будут нормальные люди есть "жирнятину"???
Значит Вы еще молодой человек и с хорошим здоровьем. Поздравляю!
Я просто хочу понять - где в Болгарии жирная пища??? Где Вы её нашли? Я пробую болгарскую кухню года с 1974 и вообще не встречал жирных блюд. Не вводите людей в заблуждение