Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Покупка, ремонт, реставрация, традиции и т.п.

Модератор: Юрий

Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Leo_NY » 28/06/2010, 23:23

Очень интересно, насколько огородничество в Болгарии отличается от России.
Кто то из болгар мне писал что на своих 5 сотках он снимает по 2-3 урожая за сезон и кормится сам и еще обеспечивает всем свою дочку с семьей в городе...

Неужели такая хорошая земля? Или это от климата? Насколько отличается посадка и уход за помидорами, огурцами, картошкой и перцем от России?

Какие сорта предпочтительнее для посадки в Болгарии?

Чего и сколько надо садить в расчете на семью из 3 человек?

Когда начинаются посадки в Болгарии в открытый грунт?

Кто нибудь пробовал сажать картошку под соломой?

Сколько соток необходимо для хорошего огорода, где будет расти все что нужно?

Спасибо всем!
... и всё таки жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Leo_NY
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 18/04/2008, 06:01
Откуда: NY

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 29/06/2010, 00:25

Мы вроде бы горожане, но все равно напишу. У нас отец на выходных занимается с землю в деревне. Я ему помогаю когда могу. Земля наверное около 4-5 сотки. Помидоры, перец (острый, сладкий), лук, морьковь, немного картошки, фасоль стручковая, тыквы, бамья, красная свекла, зелень,клубника, смородина, фруктовые деревья, виноград. Урожай - зависить от года. В прошлый год родилось огромное количество помидоры (сотни килограмов - гнилье выкидывали килограмами, если), перца. В етом году как будет - неизвестно. Отец ни за что не хочеть использовать другие химикаты кроме бордоской житкости, а дожди много - так что посмотрим.
Самое важное условие для хорошего урожая - наличие воды - и по возможности очень дешевой. В период когда нет дождей, для поливки двора требуются несколько тон воды. Если поливать из водопровода счет выдеть в копеечки. У нас есть колодец и насос. Воды много и практически безплатно.
Три урожая у нас не получаются. Если только два. После того как выкопаем картошку (она у нас немного) и уберем лук, то на их место садим капусту. Может и еще что то - не могу вспомнить.
Мы не являемся хорошими специалистами, т.к. все таки городские. У деревенских получается лучше - т.к. и сроки знают лучше, и манипуляции делают правильнее, да и постоянно они в огороде. В любом случае вам надо смотреть на них и спрашивать у них. Но даже и в етом случае урожаи у нас очень и очень неплохие.
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Leo_NY » 29/06/2010, 01:36

Про бамью никогда не слышал. :) Да, наверно при покупке дома надо учитывать и наличие колодца! Видел по интернету что у вас много дождей и не жарко в этом году.
А бордоскую жидкость вы используете для винограда и деревьев? Или для всего?
... и всё таки жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Leo_NY
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 18/04/2008, 06:01
Откуда: NY

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 29/06/2010, 01:48

Про бамии
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D1%8F
Она придает блюдам (напр. гювеч) какой то вязкий, тянучий характер.
Если будете все 5 или сколько соток обрабатывать под овощами, то дешевая вода вам надо.
А если совсем немножко - типа 10 корней помидор, и еще что то чуть-чуть, то можно обойтись и водой из под крана.
1 тон воды стоит у нас 1,56 лв.
Для винограда и для помидоров - от милдью (мана). Я как читал бордоской жидкостью (бордолезов разтвор, син камък) надо опрскывать и деревья поздней осенью и ранней весной, но ето делают немногие. Вообще надо пользовать разные препараты - инсектициды и фунгициды, но отец ни в какую - хочеть получить экологический товарь - пускай и в меньшего количества.
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Leo_NY » 29/06/2010, 03:42

Отец ваш прав! Лучше меньше , да лучше! Поэтому люди и сажают сами чтоб кушать чистые продукты без химии!
... и всё таки жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Leo_NY
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 18/04/2008, 06:01
Откуда: NY

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение olsv2000 » 29/06/2010, 10:27

Самое важное условие для хорошего урожая - наличие воды - и по возможности очень дешевой

Как агроном , хоть и городской , могу вам сказать , что считаю что самое главное именно вопрос дешевого полива .
Способов много , все зависит от метода выращивания . Я вот в том году была в Турции 30 км до Сирийской границы , так мы там облазили все окрестные сады и огороды . Там как раз в местах где частные сады и огороды куча достопримечательностей , мы спрашивали у хозяев можно ли тут полазить , всегда разрешали и даже были очень рады пообщаться . Так вот я там увидела новый способ выращивания зелени . Ну там земли каменистые глинистые , тяжелые и грядки там делают с такими высокими бортиками по бокам , типа корытца , вот много-много таких грядочек с бортиками заниженные внутри и перед посадками наливают туда много много воды в каждую грядочки и перекрывают что бы не вытекало в дорожки и потом сеют .
В Болгарии земля намного лучше , чем в Турции и насколько я знаю турки там всякими правдами и неправдами покупают участки и занимаются земледелием .
"Нет неразрешимых задач - есть неприятные решения".
"Борьба с беспорядком никогда не приводит к порядку".
Аватара пользователя
olsv2000
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1427
Зарегистрирован: 04/05/2010, 15:14

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Kokarekatura » 29/06/2010, 10:48

В Бг тоже самое:
Изображение
вода в грядке стекает как в аквапарке
Дважды два уже четыре, а будет ещё лучше: http://kokarekatura.ru/ тел. +359 899 713 897
Аватара пользователя
Kokarekatura
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 09/01/2010, 13:56
Откуда: Минск - Подвис

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Сергий » 29/06/2010, 11:44

Ууу, как все запущено в Болгарии... Три урожая не снять, только два... Поливать из водопровода, 10 тонн на сезон - это получается рублей 400 надо выкинуть на ветер... запущено, запущено все ужасно! Не то, что в россии, чтобы урожай снять, надо ранней весной высадить рассаду на подоконник, а потом за ней бдить постоянно, и если повезет, то осенью что-то да вырастет :lol:
Аватара пользователя
Сергий
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 18/08/2009, 17:47
Откуда: Екатеринбург

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение olsv2000 » 29/06/2010, 11:52

Сергий писал(а):Ууу, как все запущено в Болгарии... Три урожая не снять, только два... Поливать из водопровода, 10 тонн на сезон - это получается рублей 400 надо выкинуть на ветер... запущено, запущено все ужасно! Не то, что в россии, чтобы урожай снять, надо ранней весной высадить рассаду на подоконник, а потом за ней бдить постоянно, и если повезет, то осенью что-то да вырастет :lol:

Вчера была у знакомых на даче , земля ещё черная , ещё не отогрелась и мерзлота на уровне двух лопат , т.е зелени ноль . Тюльпаны ещё цветут в углу огорода и картошка чуть -чуть зелень пробилась . ну картошка у нас вырастет за счет длинного светового дня и думаю будет лучше чем в Болгарии . Но вот все остальное под большим вопросом , если без теплиц и без посадки рассадой .
У нас тепла практически не было утром и вечером +7 .
"Нет неразрешимых задач - есть неприятные решения".
"Борьба с беспорядком никогда не приводит к порядку".
Аватара пользователя
olsv2000
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1427
Зарегистрирован: 04/05/2010, 15:14

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 29/06/2010, 12:36

Вода из под крана недостаточна для быстрого полива огорода. Особенно когда поливка делается по методу "натаяване". Т.е. при пролики грядки закрываются, что бы вода не стекла и получается, что то как озерце - после вода всасывается в землю. Если поливать из под крана на ето уйдет очень много времени. Ето еще одна причина нужды колодца и мощного насоса. У нас 1 кВт. Глубина колодца 24 м.
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Поморийка » 29/06/2010, 22:32

Так всё интересно.
Я тоже не слышала про бамию. Похоже вкусная и полезная вещь.

А, интересно, есть ли магазины с рассадой, черенками, семенами и где? Можно ли перевозить в Россию и из России беспрепятственно?
Какие цветы в садах?
Если уж метать икру, так только черную. — Эмиль Кроткий
Аватара пользователя
Поморийка
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 13/06/2010, 22:44

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение olsv2000 » 30/06/2010, 07:31

Поморийка писал(а):Так всё интересно.
Я тоже не слышала про бамию. Похоже вкусная и полезная вещь.

А, интересно, есть ли магазины с рассадой, черенками, семенами и где? Можно ли перевозить в Россию и из России беспрепятственно?
Какие цветы в садах?


Я уже узнала что в г. Павликене это Велико-Тырновская область есть питомник . Ну перевозить из России или в Россию наверное смысла нет , да и на границе могут быть проблемы по моему со карантинной службой . Амброзию с которой борются на юге завезли из Америки с зерном . До сих пор избавиться не могут от этой заразы .
"Нет неразрешимых задач - есть неприятные решения".
"Борьба с беспорядком никогда не приводит к порядку".
Аватара пользователя
olsv2000
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 1427
Зарегистрирован: 04/05/2010, 15:14

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Поморийка » 30/06/2010, 09:43

А в других крупных городах нет магазинов, как у нас? Должны быть. Комплексы же как - то озеленяют. Значит есть и продажи.
Если уж метать икру, так только черную. — Эмиль Кроткий
Аватара пользователя
Поморийка
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 13/06/2010, 22:44

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 30/06/2010, 10:13

В Павликени производят саженцы розы, которые експортируют в Западной Европе.
Вообще семена и препараты продаются во все города и большие села. Магазины называются "Сортови семена". Там продаются и фруктовых деревьев, саженцов роз, винограда и т.д.
Декоративных деревьев и кустов для озеленения и украсы огорода продаются в магазинах под названии "Градински център". Также ети товары продаются в магазинах типа "Практикер", "Мосю Бриколаж" , частично "Метро" - но там выбор небольшой и корни м.б. немножко засохшие, особенно в конце периода посадки.
Все ето продается и на рынках - но там гарантии нет.
Конечно фруктовых деревьев и саженцов винограда лучше покупать у рассадников или на специализированных ярмарок - там посадочной материал очень качественный.
Разсадов для овощных продаются только на рынке или у людей из вашей деревни, которые етим специально занимаются.
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Поморийка » 30/06/2010, 10:21

Димчо, а принято ли делиться или обмениваться саженцами с местными жителями? И ещё... Молоко, мясо можно у местных жителей купить?
Если уж метать икру, так только черную. — Эмиль Кроткий
Аватара пользователя
Поморийка
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 13/06/2010, 22:44

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 30/06/2010, 16:23

Нет я не слышал такое. Но может я не знаю.
Можно купить все ето если есть продавцы. Молоко - наверное в любое деревня. А мясо - только когда хозяин решил резать животное. Или если вы решите купить целое животное - такое у которого нет потенциала роста, т.е. прибавки килограмов. В Болгарии животноводство члезвычайно мелкие. Фермы, которые производят на мяса и ориентированные на рынок осталось очень мало и не известно, что их будеть поблизости. А так люди выращивают скот для себя и своих детей в городе. Исключение состовляют "производство" ягнят и козлят, которых режут к Пасхи и Гергьовден (6-го мая). Некоторые ,кто не успели продать все ягнята оставляют вырасти и режут дотого как стали овцы - такие ягнята называется шиле. Отличие в том, что у шилета мясо по-жесче, т.е. его надо печь дольше. Вот и целое шиле вам хозяин может продасть, но если только у него такое лишнее есть.
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Поморийка » 30/06/2010, 16:57

Спасибо, Димче.
А коров разводят или нет?
Если уж метать икру, так только черную. — Эмиль Кроткий
Аватара пользователя
Поморийка
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 13/06/2010, 22:44

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 30/06/2010, 17:21

Сомневаюсь. Ни разу не видел. Скорее всего их тут нет.
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Поморийка » 30/06/2010, 17:34

Димчо писал(а):Сомневаюсь. Ни разу не видел. Скорее всего их тут нет.


А из птицы... Гуси, утки, индюки?
Если уж метать икру, так только черную. — Эмиль Кроткий
Аватара пользователя
Поморийка
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 13/06/2010, 22:44

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 30/06/2010, 17:38

В жизни видел гусь только один раз, а вот патки и пуйки встречаются чаще.
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Поморийка » 30/06/2010, 17:43

Димчо писал(а):В жизни видел гусь только один раз, а вот патки и пуйки встречаются чаще.


Это кто?
Если уж метать икру, так только черную. — Эмиль Кроткий
Аватара пользователя
Поморийка
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 13/06/2010, 22:44

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение oks13 » 30/06/2010, 18:57

Гугл сказал, что это пуйка - это индюк ))) а патка - утка, надеюсь, что не обманул :roll:
"Мы не услышим истины, если сами не будем ее говорить" (Публилий Сир)
Аватара пользователя
oks13
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 293
Зарегистрирован: 25/06/2009, 19:55
Откуда: Гражданин Мира

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 30/06/2010, 19:50

Перевод правилный.
В Болгарии есть очень хорошая порода индейки , помоему называется "Старозагорска Пуйка". Мужские екземпляры бывают 20 кг и больше. Женские екземпляры чуть поменьше - 15 кг. Но их уход связан с соблюдение определенной схеме в питание и приема лекарств. Индюк за 20 кг. - ето говорят что то. Но также говорят, что когда индюк наберет такой весь уже и кушает не слабо. Больше всего держат бройлеры. Питание и лекарства тоже по схеме - но весь процес довольно скор - 40-60 дней и бройлер уже набирает 2-3 кг. Потом под нож и все в морозилке.
Вообще на самом деле в деревнях мало семей держать коровы. Закупочные цены молоко очень ниски и совсем не выгодно ето дело. Но найти молока у людей думаю в любое деревня можно.
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Сергий » 30/06/2010, 20:47

А почему не держат свиней или баранов в селах (как я понял)? Почему такие проблемы найти свежее мясо в Болгарии (судя по форуму)?
Аватара пользователя
Сергий
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 18/08/2009, 17:47
Откуда: Екатеринбург

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 30/06/2010, 21:16

Наверное меня не так поняли. Люди держат разную скотину. Но по мне есть такая особенность.Закупочная цена мяса и молока в сравнение с комбикорма такая, что делают содержание скота очень нерентабилно. Да и требования ЕС весьма жесткие. Люди держат скот либо для себя, либо если у них корм свой (напр. обрабатывают 10-20 соток кукурузы и имеют свой клевер или свои луга), либо по привычки и необходимости - когда у них нет другого дохода, с которого они бы купили и мясо и молоко. Для того, что бы произвести свой корм, надо что бы было здоровья или помощники. А в многих деревень остались старики, у многих из которых и сил уже нет. Короче - в болгарское село есть знательные проблемы - особенно в животноводство.
Поетому люди реже всего держать коров. Побольше держат свиней. А больше всего овец и коз. Ето потому что, ягнята и козлята продаются дорого, а их уход более лехк - особенно у коз.
В Болгарии нет таких рынках как в России, где частники или посредники продавали бы в открытую мясо и молока и их продуктов. Ето у нас запрещено. Поетому держать обычному крестьянину скотину специально на продажу безмыслено. Другое дело если фермер, который специализировался напр. на свинепроизводство. Но я думаю, что речь идет о живность в дворах деревенских жителей.
Свежее мясо продается в магазинах. Либо человек его ищет заранее у частника.
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Leo_NY » 30/06/2010, 22:42

А есть базары где продают семена помидор, перца и других овощей, саженцы яблок, груши?
... и всё таки жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Leo_NY
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 18/04/2008, 06:01
Откуда: NY

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 30/06/2010, 22:51

Да есть. Я об етом на 1 стр. писал.
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Поморийка » 30/06/2010, 23:02

Димчо, Вы просто кладезь информации.
У меня вот какой вопрос. Как распределяются в болгарских семьях, живущих в деревне хозяйственные дела? Что принято делать мужчине по дому и саму, а что жене? Как вовлечены дети? Какие традиции существуют в этом плане?
Если уж метать икру, так только черную. — Эмиль Кроткий
Аватара пользователя
Поморийка
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 13/06/2010, 22:44

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 30/06/2010, 23:22

Как вы правильно поняли ета тема одна из тех, что представляют для меня интереса.
Ваш вопрос очень хороший, но к сожалению не могу ответить, так как сам не живу в деревни.
Можно встречный вопрос - я как понимаю, вы не очень представляете себе жизнь в Болгарии.
А есть ли у вас какие то ожидания или какое то мнение по поводу возможных отношений в болгарской семьи.
Вы у нас новая. Знаете ли, в форуме где то есть одна тема , или даже несколько тем, в которые похожие темы затрагивались. Там очень активное участие принимал участник с аваторой почти как вашей. Жаль его сейчас среди нас нет. Но ето не имеет никакое значение. Ети темы о которых говорю -ето что то типа "памятка руских женщин , выходящих за муж за болгар" и "менталитет болгар".
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Поморийка » 30/06/2010, 23:30

Димчо писал(а):Как вы правильно поняли ета тема одна из тех, что представляют для меня интереса.
Ваш вопрос очень хороший, но к сожалению не могу ответить, так как сам не живу в деревни.
Можно встречный вопрос - я как понимаю, вы не очень представляете себе жизнь в Болгарии.
А есть ли у вас какие то ожидания или какое то мнение по поводу возможных отношений в болгарской семьи.
Вы у нас новая. Знаете ли, в форуме где то есть одна тема , или даже несколько тем, в которые похожие темы затрагивались. Там очень активное участие принимал участник с аваторой почти как вашей. Жаль его сейчас среди нас нет. Но ето не имеет никакое значение. Ети темы о которых говорю -ето что то типа "памятка руских женщин , выходящих за муж за болгар" и "менталитет болгар".


Нет, я ещё никогда по этой теме не говорила. Возникла мысль кроме квартиры в Поморие купить дом именно в Болгарской деревне.
Хотелось бы , чтобы жители приняли и позитивно относились.
Я знаю, что в разных местах есть особенности быта. И не хотелось бы как - то нарушать устои и порядки. Я понимаю, что с иностранцев, хоть и русских другой спрос. Но не хотелось бы особо выделяться и быть местной достопримечательностью.
Если увидите ссылки по этой теме или сайт - пришлите, пожалуйста.
Если уж метать икру, так только черную. — Эмиль Кроткий
Аватара пользователя
Поморийка
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 13/06/2010, 22:44

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Димчо » 30/06/2010, 23:43

Да, конечно, если мысли етого участника подвернутся, то их процитирую.
А так вы все правильно заметили.
Самое главное - относится к другим так, как хотели, что бы к вам относились. И все будеть в порядке. И соседи вам помогут, и вы им тоже.
Димчо
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 15/04/2005, 23:29
Откуда: България, В. Търново

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение vlads55 » 01/07/2010, 22:03

Димчо писал(а):Самое главное - относится к другим так, как хотели, что бы к вам относились. И все будеть в порядке. И соседи вам помогут, и вы им тоже.


Золотое правило!
"Мерзок человек, и путь его - от пеленки вонючей, до смердящего савана".
Роберт Пенн Уоррен, "Вся королевская рать".
Аватара пользователя
vlads55
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 23/03/2010, 19:53
Откуда: In The Middle Of The Nowhere

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Поморийка » 01/07/2010, 23:45

vlads55 писал(а):
Димчо писал(а):Самое главное - относится к другим так, как хотели, что бы к вам относились. И все будеть в порядке. И соседи вам помогут, и вы им тоже.


Золотое правило!


Да это никто не спорит, но бывают тонкости. Вот слышала, что женщинам непринято ходить одним в кафе или ресторан, например. Или может мужчине не принято сажать... ну, скажем, цветы.
Если уж метать икру, так только черную. — Эмиль Кроткий
Аватара пользователя
Поморийка
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 13/06/2010, 22:44

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение vlads55 » 02/07/2010, 13:35

Поморийка писал(а):Да это никто не спорит, но бывают тонкости. Вот слышала, что женщинам непринято ходить одним в кафе или ресторан, например. Или может мужчине не принято сажать... ну, скажем, цветы.


Конкретно в Варне, да и в нашей деревне я про такое слышал.
"Мерзок человек, и путь его - от пеленки вонючей, до смердящего савана".
Роберт Пенн Уоррен, "Вся королевская рать".
Аватара пользователя
vlads55
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 23/03/2010, 19:53
Откуда: In The Middle Of The Nowhere

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Поморийка » 02/07/2010, 13:41

vlads55 писал(а):
Поморийка писал(а):Да это никто не спорит, но бывают тонкости. Вот слышала, что женщинам непринято ходить одним в кафе или ресторан, например. Или может мужчине не принято сажать... ну, скажем, цветы.


Конкретно в Варне, да и в нашей деревне я про такое слышал.


А ещё может какие - то такие моменты есть?
Если уж метать икру, так только черную. — Эмиль Кроткий
Аватара пользователя
Поморийка
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 13/06/2010, 22:44

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение oks13 » 02/07/2010, 15:53

И как относятся окружающие к одиноким самостоятельным дамам бальзаковского возраста, помимо появления ее в гордом одиночестве в баре или ресторане?

А если дама с ребенком одна в кафе? :roll:
"Мы не услышим истины, если сами не будем ее говорить" (Публилий Сир)
Аватара пользователя
oks13
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 293
Зарегистрирован: 25/06/2009, 19:55
Откуда: Гражданин Мира

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Ели » 02/07/2010, 16:04

Поморийка писал(а):
vlads55 писал(а):
Димчо писал(а):Самое главное - относится к другим так, как хотели, что бы к вам относились. И все будеть в порядке. И соседи вам помогут, и вы им тоже.


Золотое правило!


Да это никто не спорит, но бывают тонкости. Вот слышала, что женщинам непринято ходить одним в кафе или ресторан, например. Или может мужчине не принято сажать... ну, скажем, цветы.

Это где не принято в ресторан или кафе ходить? Может у мусульман и есть такое, хотя ни разу не встречала такое, но не у христиан. Ходят женщины даже в провинции туда, куда хотят. Здесь страна хоть и патриархальная, но не настолько, чтобы на жену паранджу одеть и на цепь посадить...
А сажает тот у кого рука легкая. У меня и свекор, и муж замечательно сажают как рассаду, так и цветы. Цветы вообще, я так подозреваю, очень любят мужские руки.
Глупость человеческая беспредельна, ибо разум его не ограничен
Аватара пользователя
Ели
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 3601
Зарегистрирован: 01/02/2009, 10:40
Откуда: Sofia

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Поморийка » 02/07/2010, 17:33

А какие цветы принято сажать? Знаю, что существуют традиции и в этом деле. Есть крупные цветы - пионы, георгины? Выращивают ли астры? Увлекаются ли альпийскими горками, камнями в садах и всей этой новомодной растительностью?
Если уж метать икру, так только черную. — Эмиль Кроткий
Аватара пользователя
Поморийка
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 13/06/2010, 22:44

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Ели » 02/07/2010, 17:44

Поморийка писал(а):А какие цветы принято сажать? Знаю, что существуют традиции и в этом деле. Есть крупные цветы - пионы, георгины? Выращивают ли астры? Увлекаются ли альпийскими горками, камнями в садах и всей этой новомодной растительностью?

Значится так, опишу то, что растет у соседей и у мня самой: розы, гладиолусы, астры, пионы, георгины, хризантемы, чернобривцы-бархатцы, петуния, настурция, эхинация, матиола, дикий виноград, барвинок, фиалка лесная, маргаритки (не только на полях растут но и культивируют ее) ландыши, тюльпаны и куча всего всяко. Кому что нравится. Не встречала я здесь особых традиций по поводу цветов. Кому что нравится, тот то и садит.
Глупость человеческая беспредельна, ибо разум его не ограничен
Аватара пользователя
Ели
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 3601
Зарегистрирован: 01/02/2009, 10:40
Откуда: Sofia

Re: Огород и сад в Болгарии: посадка, уход и хранение урожая.

Сообщение Leo_NY » 02/07/2010, 17:52

А какие овощи , фрукты сажаете? :)
... и всё таки жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Leo_NY
 
Лет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форумеЛет на форуме
 
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 18/04/2008, 06:01
Откуда: NY

След.

Вернуться в Сельский дом

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7